สวัสดีจ่ะ สวัสดีจ้านายจ๋า! วันนี้บทความร้านอาหารน่าไปจะพาเพื่อน ๆ ไปตะลุยดินแดนเครื่องเทศอย่างประเทศอินเดียกับ 3 ร้านอาหารอินเดียที่ไม่ลองจะพลาดมาก!!!
ดินแดนเครื่องเทศ
ถ้าพูดถึงดินแดนเครื่องเทศคงหนีไม่พ้นประเทศอินเดียเป็นแน่ เพราะอินเดียเป็นแหล่งรวมเครื่องเทศนานาชนิดเลยก็ว่าได้ ซึ่งสามารถนำมาประยุกต์ใช้เป็นเครื่องเทศ เครื่องแกงในการปรุงอาหาร หรือแม้กระทั่งใช้เป็นยารักษาโรคก็ได้เช่นกัน ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมอาหารอินเดียแต่ละจานถึงใช้เครื่องเทศในการปรุงเยอะ แถมมีกลิ่นที่หอมมาก
https://www.facebook.com/tuktukasianstreatery/
Tuk Tuk Asian Streatery
มาจัดกันที่ร้านอาหารน่าไปร้านแรกเลยจ้า “Tuk Tuk Asian Streatery” ร้านอาหารอินเดียที่ตกแต่งด้วยสีสันสดใส เน้นสีน้ำเงินเป็นหลัก ตัดด้วยสีเหลือง ส้ม เขียว มาหมดจ้า ทำให้ดูสะดุดตาและโดดเด่นมาก มีการแซมด้วยลวดลายศิลปะแนว Indian อีกด้วย ในเรื่องของอาหารนั้นบอกเลยว่าเด็ด อย่างเมนูแกงแกะมาซาลา เนื้อแกะนุ้มนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาวใด ๆ ปรุงรสและคลุกกับน้ำแกงอินเดียที่ให้รสชาติหวานนิด เผ็ดหน่อย ยิ่งทานคู่กับขนมปังนานเหมือนในรูปนะ น่าจะฟินลืม
พิกัดความอร่อย: The Circle Ratchapruk ถนนราชพฤกษ์ ตลิ่งชัน กรุงเทพฯ
Tel: 02-1089954
FB Page: Tuk Tuk Asian Streatery
https://www.facebook.com/royalindiasiamparagon/
Royal India
ร้านที่สองมาต่อกันที่ Royal India ร้านนี้เน้นการตกแต่งร้านไปที่สีสันของพวกเก้าอี้ โต๊ะ ของประดับตกแต่งมากกว่าที่จะเน้นไปในตัวร้าน เช่น การใช้เก้าอี้สีเขียวและส้มมาตัดกับโต๊ะสีขาว นอกจากนี้มีการนำรูปอาหารมาติดข้างฝาผนังอีกด้วย ส่วนในเรื่องอาหารนั้นไม่เป็นสองรองใครกับเมนู Chicken Biryani ข้าวหมกไก่สูตรต้นตำรับจากอินเดีย กลิ่นเครื่องเทศหอม เสิร์ฟคู่กับซอสสูตรพิเศษของร้าน กลมกล่อมแบบฉบับอาหารอินเดียจริง ๆ
พิกัดความอร่อย: Royal India สาขาสยามพารากอน
Tel: 02-6107667
FB Page: Royal India Siam Paragon
https://www.facebook.com/indusbkk/
Indus Bangkok
ร้านสุดท้ายบอกเลยว่าเป็นร้านอาหารที่น่าไปมากกับ Indus Bangkok ร้านอาหารอินเดียแบบอินเดียจ๋า ดีไซน์ร้านคือเก๋สุด มีการจัดเป็นโซนต่าง ๆ ซึ่งแต่ละโซนจะใช้ของประดับตกแต่งที่มีลวดลาย สีสัน และความเก่าเหมือนอยู่ในเมืองโบราณของอินเดียเลยแม่ ให้บรรยากาศสมจริงสุด ๆ ส่วนเมนู recommend ของร้านนั้นเป็น Mutton Rogan Josh แกงกะหรี่แพะนั่นเองค่า กลิ่นแกง กลิ่นเครื่องเทศคือเริศมาก ทานคู่กับเนื้อแพะนุ่ม ๆ อื้อหือ! คุณค่าที่คุณคู่ควรค่ะ
พิกัดความอร่อย: 71 สุขุมวิทซอย 26 กรุงเทพฯ
Tel: 086-3398582
FB Page: Indus
จบกันไปแล้วกับบทความร้านอาหารน่าไป เพื่อน ๆ แวะไปลองร้านไหนมาบ้างแล้วน้า แต่อย่าลืมเพิ่มร้านอาหารอินเดียเข้าไปในลิสด้วยล่ะ 🙂