ผู้เขียน: admin

หากกล่าวถึงร้านอาหารอินเดียในกรุงเทพนั้นก็ค่อนข้างมีให้เลือกด้วยกันหลากหลาย ทั้งรสชาติต้นฉบับและปรับให้ถูกปากคนไทย วันนี้เราจึงอยากหยิบเอาร้าน “AL-RAHAMAN” แห่งย่านเจริญกรุงที่คนดังแวะเวียนกันไปเยอะ ๆ มาลองรีวิวและนำเสนอ หากคุณกำลังตามหาร้านอาหารอินเดียแท้ ๆ บอกเลยว่านี่คืออีกหนึ่งตัวเลือกสุดคุ้มค่าอย่างแน่นอน 

รู้จักกับร้านอาหารอินเดีย AL-RAHAMAN แห่งย่านเจริญกรุง

https://obs.line-scdn.net/0hYM1GFoVJBmIMPhBN4bh5NSZoBQ0_UhVhaAhXYVBQX1RyDBY0ZFlABHo9WFJ1XUk9MlBAUXw_WVJyB0E0YFtJDHw9UVYoBwQ1ZVFNBS9sWA/w64 

พิกัดของร้านตั้งอยู่ในซอยพุทธโอสถ ย่านเจริญกรุง เป็นห้องแถวเล็ก ๆ หากไม่สังเกตให้ดีอาจหลุดโฟกัสได้ แม้ทางเข้าจะลึกเป็นร้านลับเพียงใดแต่พอได้เห็นคิวผู้คนยืนต่อแถวก็พอจะมั่นใจได้ว่าอาหารต้องอร่อยประมาณหนึ่ง 

https://1.bp.blogspot.com/-RjlFbOWweEs/X2Yintr-voI/AAAAAAABqfM/LDngvYXZDygM3epDnUdgd3wDjzEiNQJWgCLcBGAsYHQ/s16000/Al-Rahaman%2B01.JPG 

สังเกตง่าย ๆ เมื่อคุณไปถึงจะพบป้ายร้าน AL-RAHAMAN ที่เขียนด้วยอักษรภาษาอังกฤษพิมพ์ใหญ่ ขนาบโปสเตอร์เมนูอาหารมากมาย เมื่อเข้าไปด้านในจะพบกับบรรยากาศร้านคนแน่นหนา กำแพงสีเหลือง โต๊ะเก้าอี้เรียงราย ให้ฟีลเหมือนกำลังนั่งทานอาหารอยู่ในเมืองแขกอย่างไรอย่างนั้น แต่สิ่งที่ดึงดูดให้ผู้คนวกวนกลับมาร้านอาหารอินเดียย่านเจริญกรุงนั้นหาใช่การตกแต่งหรือดีไซน์ แต่เป็นรสชาติความอร่อยถูกปากกระชากใจคนไทยต่างหาก 

เมนูแนะนำในร้านอาหารอินเดียแห่งย่านเจริญกรุง “AL-RAHAMAN” 

https://shellshuanshim.com/webimages/al-rahaman/07-fb-shared/251-alrahaman-fb-shared.jpg?sfvrsn=48f6c9ee_2 

เมนูหลักของร้านอาหารอินเดียอย่าง AL-RAHAMAN มีค่อนข้างหลากหลาย ทั้งคาว หวาน และเครื่องดื่มส่วนเมนูเด็ดยอดฮิตลูกค้าเลิฟมากมายก็คือ “Butter Chicken” หรือแกงเนยไก่รสชาติกลมกล่อม เครื่องเทศไม่แรงเกินไป เปรี้ยวหวาน ทาง่าย ไม่เผ็ดเกิน กินคู่กับแป้งนาน อร่อยมากเว่อร์ แถมร้านนี้เขายังมีชีสนานอีกด้วย ใครไม่เคยลิ้มรสต้องมาลอง 

https://shellshuanshim.com/webimages/al-rahaman/06-resdetail-highlight-menu/251-alrahaman-menu-highlight_06.jpg?Status=Master&sfvrsn=4c9a4986_2 

“ข้าวหมกไก่” ก็ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตในร้านอาหารอินเดียในย่านเจริญกรุงแห่งนี้เช่นกัน เชื่อว่าคนไทยเรานั้นคุ้นเคยกับรสชาติดี แตกต่างจากทางอินเดียแท้ตรงที่เขาใช้ข้าวบาสมาติเมล็ดยาวเฟื้อยหุงกับเนื้อไก่หมักเครื่องเทศ ข้าวนุ่ม ไม่แฉะเหมือนบางร้าน กลิ่นเครื่องเทศพอประมาณ 

https://shellshuanshim.com/webimages/al-rahaman/10-blog-teaser-m/251-alrahaman-blog-teaser-m.jpg?sfvrsn=3520fd97_2 

“เคบับแกะ” หากกล่าวถึงอาหารอินเดียเชื่อเลยว่าต้องมีใครสักคนนึกถึงเนื้อแกะ ซึ่งทางเคบับแกะของ AL-RAHAMAN จากย่านเจริญกรุงนั้นรังสรรค์ออกมาได้จัดจ้าน หอมเครื่องเทศ แถมกลิ่นไม่สาบเลยสักนิด เนื้อแกะฉ่ำ ใครอยากลองทานเจ้าแกะแต่ไม่กล้า เราขอแนะนำให้เริ่มต้นที่ร้านนี้เลยเพราะกินง่ายจริง ๆ

ช่องทางการติดต่อและพิกัดร้าน AL-RAHAMAN

92/ 4 ซอย เจริญกรุง 45 Si Phraya, Bang Rak, Bangkok 10500 

Facebook: Al-Rahaman Restaurant 

เวลาทำการ: 11.00-20.00 น. ของทุกวัน 

บทส่งท้ายการรีวิวร้านอาหารอินเดียแห่งย่านเจริญกรุง “AL-RAHAMAN”

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังลังเลกับการลองทานอาหารอินเดีย เราบอกเลยว่านี่เป็นโอกาสอันดีที่คุณจะได้เริ่มต้นทำสิ่งใหม่ ๆ ศาสตร์อาหารฮาลาลแถบนี้ค่อนข้างถูกปากคนไทยอย่างเราอยู่เหมือนกันด้วยวัตถุดิบที่คล้ายคลึง 

เชฟและเจ้าของร้านคือคนเดียวกัน การันตีความอินเดียแท้ ดูแลใส่ใจลูกค้าแบบห้าดาว ใครอยากทานอะไรแนะนำหมด ถ้าเพื่อน ๆ สนใจร้านอาหารอินเดียนี้ก็อย่าลืมลองแวะไปทานสานต่อความอร่อยในราคาย่อมเยาว์ดูได้ เดี๋ยวจะติดใจจนลืมไม่ลง 

บทความร้านอาหารน่าไปวันนี้จะพาเพื่อน ๆ ทุกคนไปเว้าอีสานกันให้ม่วนสุด ๆ พร้อมกับลิ้มลองอาหารสุดแซ่บแบบต้นตำรับกันอย่างแน่นอน

ตำ Fusion

ทุกวันนี้จะเห็นได้ชัดเลยว่าร้านอาหารมีการปรับตัวกันเยอะมาก อย่างร้านอาหารอีสานบางร้านก็ปรับจากการขายส้มตำเพียว ๆ เป็นแบบประยุกต์ หรือ fusion มากขึ้น มีการนำส้มตำไปผสมผสานกับวัตถุดิบนั่น ผสมกับเมนูนี่ เช่น ตำแซลมอน ตำเนื้อริบอายย่าง เป็นต้น ซึ่งบอกเลยว่าได้รับการตอบรับจากเหล่านักชิมดีเกินคาดเลยทีเดียว

https://www.facebook.com/PhedPhedFood/ & https://retty.co.th/restaurant/114952/201246/

เผ็ด เผ็ด คาเฟ่

ประเดิมร้านอาหารน่าไปร้านแรกกันเลย ชื่อร้านก็แซ่บแล้ว เป็นร้านอาหารอีสานที่ไม่ได้เน้นการตกแต่งมากมายนัก เฟอร์นิเจอร์ส่วนมากจะเป็นโต๊ะและเก้าอี้เหล็กธรรมดา ใช้โทนสีเทาเป็นสีหลักในการตกแต่งร้าน มีการประดับตกแต่งร้านด้วยกรอบรูปอาหารแซมอยู่ตามฝาผนังเล็กน้อย ส่วนเมนูเด็ดนั้นต้องตำป่า เครื่องจัดแน่นจัดเต็ม ตีนไก่เอย หมูยอเอย และขอเตือนไว้ก่อนเลยว่าใครไม่กินเผ็ดให้สั่งแยกพริกโดยด่วน เพราะมันแซ่บมาก!

พิกัดความอร่อย: ซอยประดิพัทธ์ 20 

Tel: 098-2635715

FB Page: Phed Phed – ร้านเผ็ดเผ็ด

https://www.ryoiireview.com/review/sapnae-the-scene-town-in-town-review

แซ่บแน่

ไปต่อกันที่ร้านแซ่บแน่ ร้านอาหารอีสานที่เน้นการตกแต่งด้วยโทนสีขาวเป็นหลัก โต๊ะและเก้าอี้ก็เป็นไม้สีขาว แถมยังตกแต่งบริเวณร้านด้วยกระติบข้าวเหนียว ตุง และของประดับทางอีสาน ส่วนอาหารนั้นบอกเลยว่าร้านนี้แซ่บสมชื่อ เมนูเด็ดขอ recommend ตำซั่วเลยจ้า นัวไม่ไหว แซ่บสุด ๆ ปลาร้าไม่มีกลิ่นเหม็นเลยแม่ แถมไม่ได้เค็มจนเกินไปอีกด้วย แอบกระซิบบอกว่าถ้าใครที่ชอบกินเผ็ดมาก ๆ ก็เลือกระดับความเผ็ดขั้นแม็กซ์ได้เลยเด้อ

พิกัดความอร่อย: แซ่บแน่ สาขาทาวน์อินทาวน์ (โครงการ The Scene)

Tel: 082-346-2662

https://somtum-yumkang-aree-saphan-kwai.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral

ส้มตำ ยำกั้ง

ร้านอาหารน่าไปร้านสุดท้ายกับ “ส้มตำ ยำกั้ง” มีดีไซน์การตกแต่งร้านแบบเรียบง่าย ใช้โต๊ะและเก้าอี้เหล็ก เพื่อให้ง่ายต่อการเคลื่อนย้าย นำกรอบรูปและถาดรองอาหารมาตกแต่งตามผนัง ซึ่งรูปแต่ละรูปนั้นยิ่งทำให้อยากกินอาหารขึ้นไปอีกแม่ ส่วนเมนูที่อยากแนะนำคือ ยำกั้ง กั้งตัวโต ๆ เนื้อแน่น ๆ หอม หวาน ทานคู่กับน้ำยำสุดแซ่บของร้าน บอกเลยว่าครบรสและเป็นอาหารอีสานที่น่าลองอีกจานหนึ่ง 

พิกัดความอร่อย: สาขาอารีย์-สะพานควาย โครงการ Aqua

Tel: 065-5546474

Page: ส้มตำ ยำกั้ง อารีย์ สะพานควาย

ช่างเป็นบทความร้านอาหารน่าไปที่แซ่บ นัว และฟินสุด ๆ ชักอยากจะกินอาหารอีสานขึ้นมาบ้างแล้วสิ 🙂 

กลับมาเจอะเจอกับแนะนำของน่ากินกันอีกเช่นเคย บทความนี้เราขออาสาพาเพื่อน ๆ ไปหลงในดงบราวนี่กันให้หนึบหนับหัวใจกับ 3 ร้านบราวนี่สุดดัง ปัง และอร่อยมาก

บราวนี่ – เมนูฮิตขวัญใจชาว bakery

ถ้าให้พูดถึงบราวนี่ก็คงไม่ยากเลยเพราะทุกวันนี้มีร้านขายบราวนี่เกิดขึ้นเยอะมาก เยอะพอ ๆ กับร้านขายอาหารเลยก็ว่าได้ แต่จะมีสักกี่ร้านกันนะที่จะทำบราวนี่ได้ฉ่ำ เข้มข้น หอม และอร่อยจนลูกค้าติดกันเป็นแถว ซึ่งถ้าให้พูดตามจริงแล้ว บราวนี่ถือเป็นเมนูที่ไม่ได้ทำยากนักจนเกินไป เพราะหลาย ๆ คนก็เริ่มจากการทำไม่เป็น ฝึกฝนเรื่อย ๆ ทดลองขาย จนชำนาญในที่สุด เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวและหนึ่งชนิดของขนมที่เต็มไปด้วยความพยายามเลยนะเนี่ย ^^

https://www.facebook.com/Kanom.Khunlaor/?ref=py_c

Kanom.khunlaor

จัดกันที่ร้านแรกของแนะนำของน่ากินกับร้านขนมคุณละออ ชื่อไท๊ยไทยแต่ขนมอินเตอร์มากแม่ จริง ๆ ร้านนี้มีเมนูขนมให้เลือกเยอะมาก แต่ตัวที่เด็ดที่สุดจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากบราวนี่สุดฉ่ำของทางร้าน กินแบบปกติก็อร่อยมาก เนื้อสัมผัสนุ่ม ไม่แข็ง ช็อกเข้มข้นสุด ๆ แต่ถ้ากินแบบแช่เย็นก็จะให้ความรู้สึกหนึบหนับไปอีกแบบ แต่บอกเลยว่าอร่อยทั้งคู่จ้า

FB Page: ร้านขนมคุณละออ

IG: kanom.khunlaor

Line ID: https://line.me/R/ti/p/%40919iaixp

https://www.instagram.com/crunchy.home/

Crunchy.home

มาต่อกันร้านที่สองกับ crunchy.home ร้านบราวนี่สุดปังในไอจี เรียกได้ว่าเป็นร้านที่ถูกใจสาวกสั่งของออนไลน์มาก ๆ เพราะทางร้านทำสดใหม่ ๆ และจัดส่งให้ทุกวัน ส่วนเนื้อสัมผัสนั้นไม่ต้องพูดถึง เพราะเป็นบราวนี่ที่ฉ่ำ เข้มข้นด้วยช็อกที่นำเข้าจากต่างประเทศ และหอมอบอวลไปด้วยกลิ่นของเนย ทุกส่วนผสมคือเข้ากั๊นเข้ากัน แถมทางร้านยังมีให้เลือกสั่งหลายไซส์หลายขนาดอีกด้วยเด้อ

IG: crunchy.home

https://www.instagram.com/laong.green/

Laong.green

ร้านสุดท้ายของแนะนำของน่ากินในวันนี้ ไม่เป็นสองรองใครแน่จ้า บราวนี่ฉ่ำ ๆ จากร้าน laong.green ถือเป็นบราวนี่อีกหนึ่งร้านที่ได้รับการตอบรับดีมาก รสชาติอร่อยแถมราคาประหยัดอีกด้วย โดยที่ทางร้านเน้นทำเป็นขนาดพอดีคำ สามารถทานได้เลย ส่วนเนื้อสัมผัสนี่เกินคาด อร่อย เข้ม และหนึบ แต่ไม่แข็งเด้อ และแน่นอนว่าทางร้านแนะนำให้ลองทานแบบแช่เย็นและอุ่นด้วยไมโครเวฟดูด้วย

IG: laong.green

Line ID: https://line.me/R/ti/p/%40vyj9989c

ยิ่งช่วงนี้ work from home กันเป็นแถว อยากได้บราวนี่ฉ่ำ ๆ มาเสิร์ฟถึงหน้าบ้านจังเล้ย คงจะฟินน่าดู ว่าป่ะ 🙂 

มาเร็ว แนะนำของน่ากินบทความนี้พร้อมเสิร์ฟความอร่อย หอม นุ่มแบบจัดเต็มและจัดแน่นแล้ว เพราะเราจะพาเพื่อน ๆ ไปบุกร้านขนมปังโฮมเมดจาก 3 ร้าน 3 เจ้ากันเลยทีเดียว

ยุคสมัยของขนมปัง

คงไม่แปลกถ้าเด็ก ๆ หลายคนจะรู้จักกับขนมปัง เพราะวัยผู้ใหญ่ตื่นมาก็เจอและรู้จักขนมปังแล้ว ขนมปังนุ่ม ๆ ที่เรากินกันในปัจจุบันนั้นแท้จริงแล้วมีรากฐานและนิยมกินกันตั้งแต่สมัยกรีก-โรมันเลยทีเดียว หลังจากนั้นก็ได้รับการเผยแพร่ต่อกันเรื่อย ๆ ทั้งจากการไปค้าขายกับนานาประเทศ การล่าอาณานิคม เป็นต้น ซึ่งในทุกวันนี้ขนมปังก็ยังได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม ไม่ว่าจะเป็นทานในอาหารเช้า สาย บ่าย เย็น หรือตอนค่ำ กินได้ทุกเวลาจริง ๆ

https://www.facebook.com/bake.a.bread.official

bake.a.bread.official

แนะนำของน่ากินจะขอพาไปรู้จักกับร้าน bake a bread ร้านขนมปังสุดชิคและเก๋มาก เพราะปกติเราจะเห็นขนมปังสีขาวนวล ไม่มีลวดลายใด ๆ แต่!!! ร้านนี้ทำให้เราเห็นอีกขั้นหนึ่งของการทำขนมปังจ้า เพราะร้านเขาใส่ลวดลายต่าง ๆ ให้ขนมปังด้วย อย่างเช่นขนมปัง Cow Printed ที่มีลวดลายน้องวัว แต่ไม่ได้มีดีแค่นั้นเด้อ เพราะเนื้อสัมผัสของขนมปังนุ่มมากกก หอม และกินเพลินสุด ๆ 

FB Page: BAKE A BREAD

IG: bake.a.bread.official

https://www.facebook.com/Arequipe.Bakery/

arequipe_bakery

มาต่อกันที่ร้าน arequipe_bakery ร้าน bakery ที่เต็มไปด้วยขนมเยอะแยะมากมายและบอกเลยว่าอร่อยทุกเมนู โดยเฉพาะเมนูขนมปังที่จะมา recommend ในวันนี้อย่าง Blueberry Crumble Bread เมนูน้องใหม่ของทางร้าน แต่บอกเลยว่าอร่อยสุด ๆ เนื้อขนมปังนุ่มแบบนุ่มไม่ไหว มีเนยครีมชีส ครัมเบิ้ล และตัดด้วยความเปรี้ยวอมหวานของบลูเบอร์รี บอกเลยไม่ลองถือว่าพลาดมาก ๆ

FB Page: Arequipe_Bakery

IG: arequipe_bakery

Line ID: https://line.me/R/ti/p/@arequipeth?from=page

https://www.facebook.com/crumbsbkk/

crumbsbkk 

ร้านสุดท้ายของแนะนำของน่ากินอย่าง crumbsbkk ร้านขนมที่เต็มไปด้วยความอร่อย จริง ๆ แล้วทางร้านมีขนมปังสุดนุ้มนุ่มอยู่หลายชนิดเลย แต่ตัวที่เด็ดที่สุดและขายดีที่สุดของทางร้านจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก original shokupan ขนมปังต้นตำรับจากญี่ปุ่น ผ่านการอบสไตล์ญี่ปุ่นของแท้ ยิ่งการันตีความนุ่มไปอีก อร่อยไม่ว่าจะกินเดี่ยว ๆ หรือจะกินคู่กับแยมต่าง ๆ แถมยังสามารถเก็บได้เป็นเดือนอีกด้วย

FB Page: Crumbs

IG: crumbsbkk

Line ID: https://page.line.me/598fyxsx?openQrModal=true

เป็นไงกันบ้าง? อยากกินขนมปังนุ่ม ๆ กันขึ้นมาบ้างหรือเปล่า ใครอดใจไม่ไหวก็สามารถสั่งออนไลน์ได้เลยเด้อ ไว้พบกับแนะนำของน่ากินบทความหน้าจ้า 🙂

เดินทางมาถึงร้านอาหารน่าไปในบทที่เก้ากันเรียบร้อยแว้ว พอได้อยู่กับของอร่อย ๆ ทีไร เวลามักผ่านไปไวเสมอ แต่นั่นไม่ใช่ปัญหาเพราะวันนี้เราจะชวนเพื่อน ๆ ไปกินแหลกแหกทางโค้งกันอีกครั้งที่ย่านจรัญฯ ได้ข่าวมาว่าย่านนี้มีแต่ของกินเด็ด ๆ บรรยากาศโดน ๆ ทั้งนั้น อดใจไม่ไหวแล้ว สตาร์ทกันเล้ยยย 

จรัญ – ถิ่นเก่าแก่ในกรุงเทพฯ 

ถ้าให้เทียบว่าจังหวัดภูเก็ตมีย่านเมืองเก่า ย่านจรัญฯ ก็คงถูกเปรียบเป็นย่านเก่าแก่ของกรุงเทพฯ เช่นกัน ผู้คนอาศัยอยู่ย่านนี้เยอะไม่แพ้โซนอื่นในกรุงเทพฯ เลยก็ว่าได้ แต่ในทุกวันนี้แตกต่างจากสมัยก่อนออกไปตรงที่การเดินทางเข้ามาในตัวกรุงเทพฯ หรือการเดินทางไปไหนมาไหนจะสะดวกสบายและประหยัดเวลาในการเดินทางมากขึ้น รวมทั้งมีร้านอาหารเยอะแยะมากมาย ทั้งร้านเก่าและร้านใหม่ ซึ่งแต่ละร้านก็มีรสชาติดีและอร่อยจนคนในย่านนั้นอยากบอกต่อมาก 

https://www.eventbanana.com/Seeker/VenueDetail/2219/river-bar

ริเวอร์บาร์ 

ร้านอาหารน่าไปร้านแรกสำหรับวันนี้คือ ร้านริเวอร์บาร์ เป็นร้านที่มีบรรยากาศดีมาก ๆ เพราะร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำ เห็นวิวฝั่งธนเต็ม ๆ แถมยังมีสะพานฝั่งธนเป็นฉากหลังอีกด้วย ใครที่ชอบสไตล์วินเทจ ๆ ไม่ควรพลาด ละยิ่งตกเย็นอากาศยิ่งเย็นสบาย แสงจากพระอาทิตย์ที่ตกดิน ฟ้าสวย ๆ เหมาะกับการนั่งทานอาหารชิล ๆ กับกลุ่มเพื่อนและครอบครัว ยามราตรีก็มีดนตรีสดให้ฟังอีกด้วย คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม ยิ่งไปกว่าบรรยากาศของร้านก็คืออาหาร หลายคนมาที่นี่แล้วพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยบอกต่อหลายเมนูมาก แต่วันนี้เลือกเสนอเมนูปลาหมึกนึ่งมะนาว เพราะมันเปรี้ยว แซ่บ จี้ดถึงใจ เนื้อปลาหมึกและไข่ก็แน่นแบบจัดเต็ม ราคาก็กำลังดีไม่สูงมากเกินไป

พิกัดความอร่อย: 405/1 ซอยเจ้าพระยาสยาม เบอร์ 061-8253317 l 081-6680638 

FB Page: River Bar club retro 

https://www.facebook.com/OriginalRuenpae

เรือนแพ 

ไปต่อกันร้านที่สองเลย ร้านเรือนแพ แค่ชื่อก็บ่งบอกได้เลยว่าเป็นร้านอาหารไทยแน่ ๆ การตกแต่งร้านอาจจะไม่ได้แต่งแบบไทยจ๋า แต่ก็มีการผสมผสานความประณีตไปตามจุดต่าง ๆ ของร้าน อย่างการเลือกประตูกั้นระหว่างโต๊ะ ยังคงมีลวดลายไทย ๆ อยู่ โทนสีในร้านจะเน้นไปที่สีชมตัดด้วยสีขาวครีม ซึ่งให้ความรู้สึกอ่อนหวาน ละมุนละไม เหมือนหญิงไทยใจงาม ส่วนในเรื่องของอาหารนั้นบอกคำเดียวว่าอร่อยบอกต่อค่า ทางร้านมีเมนูเด็ดดั้งเดิมอย่างหมี่กรอบเรือนแพ ซึ่งเป็นเมนู signature ของทางร้านเลยก็ว่าได้ โดยจะนำเส้นหมี่ไปทอดกรอบ ผัดกับซอสสุดเข้มข้นของทางร้าน และปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศไทยอีกเล็กน้อย กลิ่นลอยมาเลยอะ หอม!!! 

พิกัดความอร่อย: เชิงสะพานกรุงธน ถนนราชวิถี บางพลัด เบอร์ 02-4245250

FB Page: ร้านอาหารเรือนแพ

https://www.facebook.com/craftsmanroastery/

Craftsman Roastery 

ปิดท้ายร้านอาหารน่าไปในวันนี้ด้วยร้าน Craftsman Roastery แค่ชื่อก็เท่อย่างบอกไม่ถูก พอได้เห็นร้านเท่านั้นแหละ โคตรเท่เลยพี่ ตัวอาคารจะเป็นบ้านไทย ๆ คล้ายกับบ้านในเรื่องคุณชายจุฑาเทพ แต่ด้านในกลับตกแต่งให้ร่วมสมัยได้อย่างไม่น่าเชื่อ ทางร้านใช้ความเก่าของบ้านที่มีอยู่ บวกกับการตกแต่งด้วยกรอบรูป ตัวอักษร เคาน์เตอร์น้ำ โต๊ะ และเก้าอี้ต่าง ๆ ที่ทันสมัยเข้าไป ทำให้บ้านหลังนี้ดูวินเทจขึ้นมาทันที เหมาะกับการถ่ายรูปด้วยกล้องฟิล์มมาก ๆ ในส่วนของอาหารนั้น เน้นเป็นแบบฝรั่งและฟิวชั่นซะมากกว่าไทยล้วน วันนี้จะแนะนำเครื่องดื่ม Recommend ของทางร้านอย่าง Sparkling Tamarind for Baan Ajarn Farang อื้ม! ชื่อยาวมากแม่ แต่พอลองชิมแล้วความอร่อยมันเยอะและยาวกว่าชื่ออีกจ้า เป็นการนำน้ำมะขามมาผสมกับน้ำผึ้งออร์แกนิคที่มีความหวาน อมเปรี้ยว ดื่มเพลิน เป็นร้านที่อร่อยบอกต่อจริง ๆ แม่

พิกัดความอร่อย: บ้านอาจารย์ฝรั่ง ถนนราชวิถี เบอร์ 065-2340044

FB Page: Craftsman Roastery

นี่ขนาดแค่อ่านจากบทความร้านอาหารน่าไปก็อิ่มแปล้ขนาดนี้ ไม่อยากจะนึกภาพถ้าได้ไปทานที่ร้านจะอิ่มเอมและอิ่มอกอิ่มใจขนาดไหน พูดแล้วก็ลองชวนเพื่อนสัก 2-3 คนไปลุยร้านเหล่านี้กันเลยดีกว่า แถมบางร้านยังมีมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ เหมาะที่ไปกับเพื่อนมาก ๆ ถ้าใครไปแล้วอย่าลืมมาแชร์ด้วยนะ เพราะร้านเหล่านี้เขาอร่อยต้องบอกต่อ!

มาถึงบทความสุดท้ายของจัดอันดับอาหารยอดฮิตแล้ว วางใจได้เลยเพราะวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ เหล่านักชิมไปพบกับเมนูสุดฮิตและอิ่มท้องได้ง่าย ๆ กับเมนูไก่ทอดเกาหลี ซึ่งการันตีเลยว่าทั้ง 3 ร้านที่พูดถึงวันนี้พกความอร่อยมาเพียบ

ไก่ทอดเกาหลี

ถ้าคิดถึงเมืองไทยจะคิดถึงส้มตำ ไม่ก็ต้มยำกุ้งฉันใด คิดถึงเกาหลีเราก็จะนึกถึงไก่ทอดเกาหลีฉันนั้น ถึงแม้จะเป็นเมนูที่ชาวเกาหลีมีมานานแล้ว แต่กลับกลายเป็นเมนูที่ฮิตขึ้นในทุก ๆ วัน และเป็นเมนูที่สามารถเรียกน้ำย่อยของคอซีรีย์เกาหลีให้คิดถึงความอร่อยรสชาติเกาหลีได้ดีเลยทีเดียว เพราะมักมีฉากปาร์ตี้ไก่ทอดกับเบียร์ให้เห็นอยู่บ่อย ๆ 

https://www.facebook.com/seoulchon/

Seoulchon

ไปชิมร้านแรกของจัดอันดับอาหารยอดฮิตในวันนี้เลยดีกว่ากับร้าน Seoulchon ร้านไก่ทอดเกาหลีสูตรต้นตำรับ เป็นอีกหนึ่งร้านที่เหล่านักชิมเทใจให้ไปน้อยเลยทีเดียว เพราะนอกจากจะมีดีที่ไก่ทอดเกาหลีแล้วนั้น ทางร้านยังเมนูอีกเพียบ ส่วนเมนู recommend วันนี้คือ ข้าวไก่ทอดเกาหลีไข่ดอง เป็นการนำไก่ทอดร้อน ๆ ทาด้วยซอสเผ็ดของทางร้าน วางบนข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ เสริมด้วยไข่ดอง และเครื่องเคียง ไม่บอกก็รู้เลยว่าอร่อยรสชาติเกาหลีแท้ ๆ 

พิกัดความอร่อย: มีหลายสาขา เช่น สาขาเซ็นทรัลพระราม 2 ชั้น 3 เบอร์ 084-2523415

FB Page: SeoulChon

https://www.facebook.com/Guguchickenthailand/

Gugu Chicken

จัดไปกับร้านที่สอง จะว่าไปร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ซอสไก่เกาหลีอร่อยจนต้องยกนิ้วให้ เพราะเขามีเมนูสุดเด็ดของร้านคือ Signature Crispy Chicken ซึ่งการันตีโดยนักชิมสายเกาหลีว่าอร่อยรสชาติเกาหลีต้นตำรับจริง ๆ ไก่เนื้อแน่น กรอบกำลังดี ปรุงด้วยซอสสูตรเด็ดของทางร้าน เสริมด้วยต๊อกเหนียวนุ่มที่แซมไปในจาน บอกลยว่าต้องลอง!

พิกัดความอร่อย: มีหลายสาขา เช่น สาขาลาดพร้าว 101 เบอร์ 063-3237543

FB Page: GuGu Chicken Korean Crispy Chicken

https://www.facebook.com/kfcth/

KFC

ร้านที่สามของจัดอันดับอาหารยอดฮิตในวันนี้ KFC แบรนด์ไก่ทอดเกาหลีน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวเมนูเด็ดอย่างไก่กรอบโคเรียนไปได้ไม่นาน และได้รับกระแสตอบรับที่ดีมาก ๆ เพราะทางร้านพิถีพิถันในการปรุงทุกขั้นตอน ไก่กรอบร้อน ๆ ที่ทอดสดใหม่ทุกวัน ปรุงด้วยซอสเกาหลีสุดเข้มข้นสูตรพิเศษของร้าน บอกเลยว่าอร่อยรสชาติเกาหลีสมชื่อไก่กรอบโคเรียนจริง ๆ 

พิกัดความอร่อย: KFC ใกล้บ้านทุกสาขา

FB Page: KFC

จัดอันดับอาหารยอดฮิตวันนี้ทำพิษแล้ววว อยากกินไก่ทอดที่อร่อยรสชาติเกาหลีต้นตำรับแล้ว! ใครเป็นเหมือนกันบ้าง ยกมือให้ดูหน่อย 🙂

สวัสดีคร้าบ วันนี้เราจะมากันแบบเข้ม ๆ เพราะจัดอันดับอาหารยอดฮิตจะพาเพื่อน ๆ ไปลุยแหล่งมัทฉะที่บอกได้เลยว่าต้องเตรียมใจ เตรียมเงิน และเตรียมลิ้นไว้ให้ดี เพราะคุณจะได้ลิ้มลองกับมัทฉะสุดเข้มข้นที่ไม่เคยลองที่ไหนมาก่อน

ของดี ของดังต้องมัทฉะ

แน่นอนว่ามัทฉะมีต้นกำเนิดมาจากญี่ปุ่น หลายคนอาจจะมองว่ามันก็แค่ชา เหมือนกับชาทั่ว ๆ ไปนั่นแหละ แต่คุณผิด เพราะมัทฉะมีคุณประโยชน์มากมาย รวมทั้งเป็นหนึ่งในยารักษาโรคของประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย และด้วยความนิยมในตัวชาและมัทฉะที่เพิ่มมากขึ้น ทำให้วันหนึ่งการชงชาและการชงมัทฉะกลายเป็นหนึ่งในพิธีกรรมที่โด่งดังของญี่ปุ่นไปเลย สงสัยน่าจะเข้มข้นถูกใจคอมัทฉะจริง ๆ นั่นแหละ ^^

https://www.facebook.com/Sateadaycafe-112974056747056/

Sateaday Café

ร้านแรกที่จัดอันดับอาหารยอดฮิตจะพาไปประเดิมคือ Sateaday Café แค่ชื่อร้านก็เอาใจสาวกชาอย่างเราไปแล้ว ซึ่งร้านนี้เนี่ยมีหลายเมนูแนะนำและน่าลองมาก แต่ที่พลาดไม่ได้คือ Matcha Latte เมนูมัทฉะสุดเข้มข้นที่บอกเลยว่าโดนใจคอมัทฉะแน่ ๆ เพราะทางร้านการันตีเองเลยว่าเข้มข้น 100% และนำเข้าจากญี่ปุ่นโดยตรง ผสมผสานกับนมเกรดพรีเมี่ยมที่ทางร้านคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้แก้วนี้หอม มัน และกลมกล่อมอย่างลงตัวไปด้วยมัทฉะและนม

พิกัดความอร่อย: อยู่ในโครงการ The Hub Phahol-Ari เบอร์ 094-5169415

FB Page: Sateaday.cafe

https://www.facebook.com/peace.t.house/

Peace Oriental Teahouse

ร้านที่สองมาต่อกันที่ Peace Oriental Teahouse ที่บอกเลยว่าคอมัทฉะห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะเมนูเด็ดของวันนี้คือ Pastel Matcha Iced ซึ่งชาแก้วนี้เนี่ยมีความพิถีพิถันมาก เพราะผ่านการเก็บรักษาโดยการ age ชา หรือเก็บชาไว้ในห้องเย็นตามอุณหภูมิที่กำหนดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เพื่อให้ชามีประสิทธิภาพอย่างเต็มที่ รวมถึงขั้นตอนในการชงชานั้นละเมียดละไมมาก ต้องลองแล้วแหละ

พิกัดความอร่อย: มีหลายสาขา เช่น สาขาอารีย์ เบอร์ 062-3893578 l สาขาสุขุมวิท 43 เบอร์ 063-6370508

FB Page: Peace 和 oriental teahouse

https://www.facebook.com/7evensuns/

Seven Suns

ร้านที่สามที่อยู่ในจัดอันดับอาหารยอดฮิตของวันนี้ “Seven Suns” เป็นอีกหนึ่งร้านที่การันตีและขึ้นชื่อเรื่องมัทฉะ รวมทั้งมีเมนูมัทฉะให้เลือกสรรกันมากมาย แต่ละเมนูนี่เด็ด ๆ ทั้งนั้น แต่ตัวที่ห้ามพลาดเลยคือ Pastel Matcha Latte บอกคำเดียวว่าเด็ด เข้มขนสมใจมากแม่ แน่นอนว่าร้านนี้ก็ใช้ผงมัทฉะนำเข้าจากญี่ปุ่นเช่นกัน ทั้งยังสามารถเลือกระดับความหวานได้อีกด้วย คอมัทฉะห้ามพลาดเด็ดขาด!

พิกัดความอร่อย: The Commons ทองหล่อ ชั้น M เบอร์ 062-4594044

FB Page: Seven Suns

บอกเลยว่าจัดอันดับอาหารยอดฮิตวันนี้มีแต่ความเข้มข้น เพราะเราเอาใจคอมัทฉะของแท้ เพื่อน ๆ ละเป็นคอไหน ใช่คอมัทฉะกันรึเปล่า 🙂

เอามาละเวย มาละวา เร่เข้ามาจ้า วันนี้เรายกทัพจัดขบวนร้านอาหารน่าไปอย่างร้านอาหารไทยมาเสิร์ฟให้เหล่านักชิมได้ลิ้มลองรสชาติกัน รับรองว่าต้องเป็นรสชาติที่ถูกใจเพื่อน ๆ อย่างแน่นอน เพราะปรุงสุกสดใหม่ทุกวันด้วยรสมือของคนไทย ว่าแต่จะมีร้านเด็ด ร้านโดนเจ้าไหนอยู่ในลิสต์บ้าง ไปลุยกันเลย

อาหารไทยสามารถยกระดับได้จริงไหม ?

ถ้าถามว่าอาหารไทยสามารถยกระดับได้จริงไหม คำตอบคือได้ เพราะมันขึ้นอยู่กับว่าเราจะประยุกต์อาหารเหล่านั้นไปในทิศทางไหน บางคนอาจจะเน้นปรับแต่งหน้าตาของจานอาหาร แต่ยังคงรสชาติอร่อยแบบไทย ๆ ไว้ บ้างก็เลือกปรับรสชาติอาหารให้มีความผสมผสานมากขึ้น เป็นแบบฟิวชั่นมากขึ้นก็ย่อมได้ ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องดูเทรนการบริโภคอาหารของผู้คนด้วย เพราะถ้าทำออกมาแล้วก็ควรจะตอบโจทย์ลูกค้าและมีคนมาใช้บริการด้วย เพื่อความอยู่รอดต่อไปของร้านอาหาร

https://www.facebook.com/Kumpoon.fanpage

คำพูน

เปิดมาที่ร้านอาหารน่าไปร้านแรกอย่างร้านคำพูน อาหารอีสานบ้านเฮา อร่อยแบบไทย ๆ แต่ยกระดับขึ้นสู่ห้างชั้นนำอย่างเซ็นทรัลลาดพร้าว ตัวร้านเนี่ยมีการตกแต่งโดยใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้เกือบทั้งหมด เน้นให้เห็นความโลเคิล ประดับตกแต่งผนังและชั้นวางด้วยไห หม้อปั้นดินเผา ธงสีงานวัด ปืนของเล่น มีกลิ่นอายความเป็นอีสานไทบ้าน ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่งานวัดแถวต่างจังหวัดและทำให้คิดถึงบ้านได้ดีเลย ส่วนอาหารจานเด็ดขอแนะนำเมนูใหม่อย่างเซ็ตตำเพื่อนบ้าน ที่มีการผสมผสานตำไทยและตำลาวเข้าด้วยกัน มีให้เลือกกันถึง 4 เมนูอย่างตำสุวรรณเขต ท่าเวียงจันทน์ ตำหลวงพระบาง และตำปากเซ แค่เห็นชื่อเมนูก็ซี้ดปากรอและคงไม่ต้องพูดว่าเมนูนี้จะแซ่บลืมขนาดไหน

พิกัดความอร่อย: เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 1 ตรงข้าม Uniqlo เบอร์ 02-1034005

FB Page: Kumpoon คำพูน Restaurant

https://www.facebook.com/kiewkaika/

เขียวไข่กา

เสิร์ฟความอร่อยแบบไทย ๆ กันต่อกับร้านที่สองอย่างเขียวไข่กา ร้านนี้มีการตกแต่งและดีไซน์โดยใช้สีเขียวไข่กาตามชื่อร้านเลยจ้า และตอกย้ำความเขียวเพิ่มไปอีกด้วยการปลูกไม้ประดับห้อยระย้าจากเพดานตลอดฝั่งของโต๊ะอาหาร ให้ความรู้สึกร่มรื่นและผ่อนคลายเหมือนได้ไปเที่ยวปิกนิกกลางทุ่งหญ้าเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ดูเรียบ ๆ แต่กลับเข้ากับยุคสมัยนี้ได้อย่างดี ส่วนเรื่องความอร่อยของอาหารนั้นคงไม่ต้องกล่าวถึง เพราะเขาได้รับการการันตีจากมิชลินเลยค่ะคุณขา จริง ๆ ทางร้านมีเมนู Recommend หลายเมนูเลย แต่ที่ขอแนะนำวันนี้คือ ขนมจีนน้ำยาปูและไข่เจียวปู บอกเลยว่าได้เนื้อปูเยอะมาก แน่น ๆ จุก ๆ และไม่จกตาแน่นอน 

พิกัดความอร่อย: 33 ถนนนาคนิวาส ลาดพร้าว เบอร์ 02-2270685

FB Page: ร้านเขียวไก่กา l Kiew Kai Ka

https://www.facebook.com/krusaithipbkk/

ครูสายทิพย์

ร้านที่สามของร้านอาหารน่าไปวันนี้ “ครูสายทิพย์” เป็นร้านที่มีเนื้อที่กว้างขวางเลยทีเดียว โดยทางร้านจัดโซนแบ่งไว้ 2 โซนคือ ด้านในและด้านนอก ซึ่งทั้ง 2 โซนประดับตกแต่งด้วยต้นไม้นานาชนิด บ้างก็เป็นพืชผักสวนครัว บ้างก็เป็นไม้ดอกไม้ประดับ มีเป็นสวนหย่อมขนาดเล็กด้วย มีความเขียวขจีปกคลุมไปทั่วร้าน บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่ให้บรรยากาศเหมือนได้นั่งทานอาหารอยู่ที่บ้านมาก อากาศดี ให้ความรู้สึกสดชื่นไปในตัวเหมือนได้มาชาร์จแบตจนเต็ม ส่วนเมนูเด็ดของร้านคือ ข้าวหุงปรุงเครื่องเทศ (ข้าวหมก) ซึ่งเป็นการใช้สมุนไพรหลายตัวมากในการหมักไก่ ผัดเครื่อง และหุงข้าวจนออกมาเป็นเมนูนี้ได้อย่างลงตัวและกลมกล่อม เรียกได้ว่าอร่อยแบบไทย ๆ สไตล์ครูทิพย์เลย 

พิกัดความอร่อย: 118 ลาดพร้าว 71 ถนนนาคนิวาส เบอร์ 095-2468497

FB Page: ครูสายทิพย์-ข้าว ยำ ธรรม แกง-Kru Saithip

วันนี้จัดหนัก จัดเต็ม จัดแน่นกันไปกับความอร่อยแบบไทย ๆ จากอาหารไทยหลากหลายเมนูของทั้ง 3 ร้าน ซึ่งขอบอกเลยว่าเห็นแล้วก็น่าทานไปหมดทุกเมนู ชักจะอดใจไม่ไหวแล้ว มันน่าแปลกที่เราโตขึ้นมาพร้อมกับอาหารไทย แต่ทานเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ แล้วเจอกันใหม่ในบทความร้านอาหารน่าไปบทความหน้าจ้า 🙂 

กลับมาแล้วจ้ากับบทความร้านอาหารน่าไป วันนี้บอกเลยว่าจะพาเพื่อน ๆ ไปล่องใต้กันให้หนำใจกับ 3 ร้านอาหารใต้ ไปเลย

อาหารขึ้นชื่อปักษ์ใต้

หลายคนอาจจะติดว่าถ้านึกถึงอาหารปักษ์ใต้ก็ต้องมีแกงส้ม คั่วกลิ้ง ผัดเผ็ด ผัดไข่ใบเหลียงแน่ ๆ แต่จริง ๆ แล้วอาหารใต้มีหลากหลายเมนูกว่านั้น ไม่ว่าจะเป็น ไก่ต้มขมิ้น ต้มกระดูกหมูใบชะมวง ผักรวมต้มกะทิ น่ากินทั้งน้านนน

https://www.facebook.com/KhuaKlingPakSod/

คั่วกลิ้ง ผักสด

ร้านคั่วกลิ้ง ผักสด เป็นร้านอาหารปักษ์ใต้ที่เน้นการตกแต่งร้านแบบประยุกต์ ใช้เฟอร์นิเจอร์และถ้วยชามต่าง ๆ สมัยใหม่ อาจจะไม่ได้มีความไทยหรือความเป็นใต้จ๋านัก โทนสีหลักจะเป็นสีดำ น้ำตาล ตัดด้วยโทนสีแดงจากเก้าอี้ ส่วนเรื่องอาหารนั้นไม่ต้องพูดถึง น่ากินมาก อย่างเมนูกุ้งมะขาม กุ้งแน่น ๆ เต็มตัว ชุบแป้งทอดกรอบ ๆ แล้วราดด้วยซอสมะขามที่ให้ความเปรี้ยว ตัดเลี่ยนได้ดีมาก เป็นร้านอาหารที่น่าไปมากกกกก

พิกัดความอร่อย: อาคารโรงแรมเรดแพลนเนต สุรวงศ์ ชั้น 2 

Tel: 093-2424264

FB Page: Khua Kling Pak Sod คั่วกลิ้ง ผักสด

https://www.facebook.com/camin.cuisineandcafe.th/

ขมิ้น Cuisine & Café

ร้านที่สองของร้านอาหารน่าไปนั้นเป็น ขมิ้น Cuisine & Café ทางร้านเน้นการตกแต่งแบบเรียบหรู ดูดี สบายตา และสบายใจ เน้นใช้โทนสีน้ำตาลจากเฟอร์นิเจอร์ไม้ แซมด้วยสีสันของขอบเก้าอี้ และตัดความเรียบด้วยสีเขียวของต้นไม้ ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ในเรื่องอาหารขอ recommend เมนูไก่ต้มขมิ้น บอกเลยว่าเป็นอาหารปักษ์ใต้ที่หรอยแรง ซดน้ำซุปร้อน ๆ หอมกลิ่นขมิ้นและเครื่องเทศ กินพร้อมกับไก่นุ่ม ๆ โคตรดี!!!

พิกัดความอร่อย: มีหลายสาขา เช่น สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 7

Tel: 095-9159415

FB Page: ขมิ้น Camin Cuisine & Café

https://www.facebook.com/MallikaChumphon/

มัลลิกา ชุมพร

ร้านมัลลิกา ชุมพร ร้านสุดท้ายในวันนี้ ทางร้านเน้นใช้สีเขียวอ่อนในการตกแต่งร้าน แซมด้วยสีขาวและสีครีม ดูสะอาดตามาก และให้ความรู้สึกเย็น ๆ นอกจากนี้ ยังมีของประดับพวกจานชามหรือสิ่งของต่าง ๆ โชว์ข้างฝาพนังอีกด้วย ส่วนอาหารนั้นบอกเลยว่าสมเป็นอาหารปักษ์ใต้มาก ๆ กับเมนูผักรวมต้มกะทิกุ้งสด+น้ำพริก ผักมีความมันและความนัวจากน้ำกะทิ ยิ่งจิ้มกับน้ำพริก บอกคำเดียวเลยว่าฟิน!

พิกัดความอร่อย: มีหลายสาขา เช่น สาขาสถาบันประสาทวิทยา

Tel: 064-84936896

FB Page: มัลลิกา ชุมพร อาหารปักษ์ใต้

บอกเลยว่าหิว! เป็นอาหารปักษ์ใต้ที่น่ากินและน่าลองมาก บทความหน้าร้านอาหารน่าไปจะพาไปลองร้านไหนบ้างนั้น ฝากติดตามด้วยเน้อ 🙂