ป้ายกำกับ: ต้องลอง

แต่น แตน แต๊นน หลังจากที่อยู่ในระแวกใจกลางมืองมาหลายบทความ วันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ นักชิมขยับออกไปแถวชานเมืองสักเล็กน้อยเพื่อให้กระชุ่มกระชวยหัวใจ โดยเราจะไปตะลุยร้านอาหารน่าไปย่านรังสิตกัน! เตรียมท้องไว้ให้พร้อม กำเงินในมือไว้ให้แน่น เพราะคุณมีแววว่าจะเสียทรัพย์หลังจากอ่านบทความนี้จบ 

ร้านอาหารย่านรังสิต

บ้านเหนือน้ำ

ประเดิมกันที่ร้านอาหารน่าไปร้านแรกกับวันสบาย ๆ ย่านรังสิต ร้านบ้านเหนือน้ำ แค่ชื่อก็รู้สึกว่าลอยตัวอยู่บนน้ำแล้วจ้า และมันก็เป็นอย่างนั้นเพราะร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เรียกได้ว่าทานอาหารไป ดูวิวริมแม่น้ำไปด้วย ทางร้านไม่ได้เน้นตกแต่งร้านให้หรูหราอะไรมากมาย เพราะเขาเน้นที่บรรยากาศสบาย สะอาด และการถ่ายเทของอากาศ โดยมีทั้งโต๊ะแบบ in-door และ out-door ถ้าได้นั่งทานริมแม่น้ำแบบนี้คงฟินน่าดูแน่เลย ส่วนอาหารเมนูเด็ด ขอแนะนำนี่เลย กุ้งเผาแม่น้ำตัวหย่ายใหญ่ ที่มีทั้งมันกุ้งเยิ้มไปทั่วหัวกุ้ง และเนื้อกุ้งที่แน่น ๆ จุก ๆ กระเพาะแน่นอน เห็นแล้วเตรียมน้ำจิ้มซีฟู้ดรอเลยจ่ะพี่จ๋า ^^

พิกัดความอร่อย: 16 ถนนเกรณาวัฒนะ ตำบลบางปรอก อำเภอเมืองปทุมธานี ปทุมธานี เบอร์ 081-4809661

FB Page: Baan Nhuer Nham Thai Cuisine

Shinkanzen

มาต่อกันที่ร้าน Shinkanzen อาหารญี่ปุ่นราคาดีเกรดพรีเมี่ยมกั้นนน! ในย่านรังสิตไม่มีใครไม่รู้จักร้านนี้แน่นอน เพราะนี่คือสาขาแรกของ Shinkanzen ที่พวกเรารู้จักกันในทุกวันนี้ ซึ่งสาขาแม่เนี่ยได้ตกแต่งร้านออกมาในสไตล์เรียบง่าย แต่สื่อถึงความเป็นญี่ปุ่นได้ดี โดยใช้พวกแผ่นไม้อัด ชุดโต๊ะเก้าอี้ เคาน์เตอร์ เป็นสีน้ำตาลอ่อนจากไม้ และประดับร้านด้วยโคมไฟสีแดงและสีขาวทั่วทั้งร้าน ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งในร้านอาหารที่อยู่ญี่ปุ่นจริง ๆ เลย ส่วนเมนูเด็ดดวงของร้านนี้ขอแนะนำเป็นข้าวหน้าแซลมอนไข่ดอง ไข่ดองกับแซลมอนมันเป็นอะไรที่กลมกล่อมและลงตัวมากกกก ยิ่งมีครีมซอสสีขาวคลุกเคล้าไปด้วยนะ อื้อหือ! ฟินลืมม เหมาะแก่การไปนั่งทานแบบชิล ๆ กับวันสบาย ๆ ย่านรังสิตของแท้  

พิกัดความอร่อย: 60 หมู่ 8 หอพักอินเตอร์ปาร์ค ถนนเชียงราก คลองหลวง ปทุมธานี เบอร์ 095-5451296

FB Page: Shinkanzen Sushi

จีบ Dimsum Fusion

และแล้วก็มาถึงร้านท้ายสุด สุดท้ายของร้านอาหารน่าไป ขอนำเสนอ ร้านจีบ Dimsum Fusion ร้านนี้เป็นขวัญใจมหาชนแถวย่านรังสิตเลยก็ว่า เพราะราคาน่ารักแถมยังอร่อยอีกด้วย แต่เมนูที่เด็ดจัดจ้านสุดคือ ซาลาเปาชาโคลไข่เค็มลาวา แนะนำว่าให้ทานตอนร้อน ๆ เพราะเวลาฉีกแบ่งครึ่งซาลาเปาไข่เค็มไส้ทะลักมาก ไหลเยิ้มเลยทีเดียว แค่เห็นก็ฟินแล้ว ยิ่งกินก็ยิ่งฟิน เหมาะแก่การฝากท้อง ฝากกระเพาะไว้ในวันสบาย ๆ แถวย่านรังสิตสุด ๆ ส่วนบรรยากาศของทางร้านก็ดูสบาย ๆ ชิล ๆ เน้นความเป็นกันเอง โดยมีการตกแต่งร้านด้วยโทนสีแดง เสริมด้วยเก้าอี้สีแดง และพู่ห้อยสีแดงที่ติดทั่วทั้งร้าน ซึ่งเน้นความเป็นอาหารจีนได้ชัดมาก แค่สีก็ดึงดูดขนาดนี้ อาหารยิ่งไม่ต้องพูดถึง เพราะตอนนี้อยากกินซาลาเปาแล้ว

พิกัดความอร่อย: ใต้หออินเตอร์ปาร์ค ม.ธรรมศาสตร์รังสิต เบอร์ 098-8414580

FB Page: จีบ Dimsum Fusion

กลับมาเจอกันในบทความที่สองกับร้านอาหารน่าไป บอกเลยว่าวันนี้เราจะชวนเพื่อน ๆ ไปลุยย่านขึ้นชื่อแหล่งของกินอีกย่านหนึ่งเลยก็ว่าได้ แถมยังอยู่ใกล้กับมหาลัยดังอีกด้วย แน่นอนว่าจะเป็นที่ไหนไปไม่ได้นอกจากย่านจุฬาจริง ๆ แล้วแถวย่านจุฬาเนี่ยมีร้านอาหาร ขนมนมเนยกระจายตัวอยู่เยอะมาก แต่วันนี้เราจะรวบรวมร้านที่ตั้งอยู่ใน I’m Park จุฬามาให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกัน

I’m Park เนี่ยเป็นเหมือนห้างขนาดกลางที่ตั้งอยู่ใจกลางสามย่าน และเป็นแหล่งรวบรวมร้านอาหารต่าง ๆ ไว้เยอะแยะมากมาย มากจนตามทานกันไม่ไหว ไม่ว่าจะอาหารไทย อาหารเทศมาหมดเลยจ่ะ เรียกได้ว่าไม่ว่าจะมื้อไหนก็สามารถฝากท้องไว้กับที่นี่ได้สบาย ๆ เลยทีเดียว ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมนักศึกษาหรือผู้คนระแวกนั้นนิยมไปฝากกระเพาะกันที่นี่ ว่าแต่วันนี้เราจะพาไปเจอกับอาหารอิ่มอร่อยกับร้านไหนบ้างน้าาา

Thumbs Up Noodle

จัดไปที่ร้าน Thumbs Up Noodle หรือก๋วยเตี๋ยวเรือ Thumbs Up นั่นเองจ้า การตกแต่งของร้านมาในรูปแบบสบาย ๆ ชิล ๆ เน้นหนักไปที่โทนสีขาวและแซมด้วยสีดำ ทั้งยังตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์จากสองสีนี้ด้วย บวกกับมีกระดานชอล์กเขียนเมนู ให้ความรู้สึกเรียบ ๆ แต่ดูสะอาดและสบายตาอย่างบอกไม่ถูก ซึ่งแน่นอนว่าร้านนี้มีอาหารอิ่มอร่อยอย่างก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นเมนูเด็ดประจำร้าน ที่ใคร ๆ มาก็เป็นต้องสั่ง นอกจากนั้นยังไม่พอ ทางร้านยังมีเมนูเสริมทัพอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องเคียงอย่างแคปหมู ลูกชิ้นปิ้ง และอื่น ๆ อีกมากมาย บอกเลยว่าเป็นร้านอาหารที่น่าไปอีกร้านหนึ่งเลย

พิกัดความอร่อย: I’m Park ชั้น 2 เบอร์ 089-1610911

FB Page: ก๋วยเตี๋ยวเรือ Thumbs Up

อะไรในไห

ร้านที่สอง “อะไรในไห” ไม่รู้เหมือนกันว่าอะไรในไห แต่ที่แน่ ๆ ร้านนี้มีกลิ่นอายความเป็นอีสานไทบ้านอย่างชัดเจนเลย ทางร้านประดับตกแต่งภายในร้านด้วยการนำไหมาตั้งโชว์ บ้างก็มีครก สาก และโซนที่สามารถตำส้มตำได้จริง อีกด้วย บอกคำเดียวเลยว่าคออีสานบ่ควรพลาดเด้อจ้า แต่! ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่ส้มตำเด้อ เพราะเขาขายจิ้มจุ่มสไตล์อีสาน หรือที่หลาย ๆ คนเรียกกันว่าแจ่วฮ้อนนั่นเอง และความพิเศษคือ ไม่ได้ใช้หม้อดินเผาในการจุ่มเด้อ เพราะเขาใช้ไหเลยจ้า พีคและแปลกใหม่มาก ส่วนเมนูก็มีให้เลือกเยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเป็น หมูสไลด์ หมูสะออน เนื้อปลาช่อน เป็นต้น บอกเลยว่าเป็นอาหารที่อิ่มอร่อยจบครบในร้านเดียว ตอนนี้ซี้ดปากรอเลยจ้า

พิกัดความอร่อย: I’m Park ชั้น 1 เบอร์ 096-8493338

FB Page: อะไรในไห

ยุ้งข้าวหอม

เดินทางมาถึงร้านอาหารน่าไปร้านสุดท้ายแล้วจ้ากับร้านยุ้งข้าวหอม อาหารใต้แบบหรอยแรงพี่น้องเหอ และรับรองว่าเป็นอาหารที่อิ่มอร่อยเหมือนเดิมแน่ ๆ เริ่มกันที่การตกแต่งเลย ร้านนี้อาจจะไม่ได้ดึงอัตลักษณ์ความเป็นใต้ออกมาได้อย่างชัดเจนนัก แต่เน้นการตกแต่งแบบเรียบหรูดูแพงแทน ใช้โทนสีขาว ครีม น้ำตาล ตัดกับสีของหมอนและโซฟานั่ง ซึ่งแอบแฝงความเป็นใต้อยู่เล็กน้อยเพราะเบาะสีฟ้าอาจสื่อถึงสีของน้ำทะเล และสามารถตัดกับโทนสีน้ำตาลของโต๊ะได้อย่างดี ส่วนอาหารนั้นไม่ต้องพูดถึง เพราะหรอยแรงแบบฉบับใต้แท้แน่ ๆ แถมทางร้านยังการันตีว่าเป็นอาหารใต้ระดับมิชลินอีกด้วย วันนี้เลยขอแนะนำให้ลองใบเหรียงผัดไข่ รสสชาติดีมาก มัน นัว สุด ๆ ถ้าไม่ลองถือว่าไม่ได้กินอาหารใต้จริง ๆ แน่

พิกัดความอร่อย: I’m Park ชั้น 1 เบอร์ 063-4656565

FB Page: ร้าน ยุ้งข้าวหอม อาหารใต้รสดั้งเดิม

บอกเลยว่าเป็นร้านอาหารน่าไป 3 ร้าน 3 สไตล์แถวย่านจุฬาของจริง เพราะแต่ละร้านก็มีดีไซน์การตกแต่งร้าน บรรยากาศ และอาหารขึ้นชื่อของร้านที่แตกต่างกันไปคนละแนวเลยก็ว่าได้ แต่คอนเฟิร์มว่าทั้งหมดเป็นอาหารที่อิ่มอร่อยหมดเลยแน่นอน บทความนี้คงทำให้เหล่านักชิมอิ่มหนำกันไปไม่น้อย แต่อย่าลืมติดตามบทความหน้ากันด้วยน้า 🙂

มาถึงบทความร้านอาหารน่าไปบทที่สาม แน่นอนว่าวันนี้เราจะทำให้เหล่านักชิมทั้งหลายได้อิ่มหนำสำราญกันอีกเช่นเคย วันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปตะลุยของกินสุดแสนอร่อยที่ย่านทองหล่อ แถมบรรยากาศภายในร้านนั้นตกแต่งอย่างเรียบง่าย แต่สามารถดึงดูดเหล่านักชิมได้เพียบเลยทีเดียว 

ย่านทองหล่อ

ย่านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งย่านที่ขึ้นชื่อเรื่องห้างสรรพสินค้า community mall เล็กกลาง และเหมาะสำหรับเป็นสถานที่บันเทิงในยามราตรีสำหรับนักเที่ยวกลางคืน แถมย่านนี้ยังเป็นแหล่งรวมของกิน ร้านเด็ด ร้านดังมากมายเช่นกัน โดยส่วนมากจะเน้นหนักไปที่อาหารจากประเทศเพื่อนบ้าน ไม่ว่าจะเป็น ญี่ปุ่น จีน ฮ่องกง เป็นต้น มาหมดเลยจ้า แต่ก็ใช่ว่าจะไม่มีร้านอาหารบ้านเราเลย ซึ่งวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปลุยทั้งอาหารบ้านเราและอาหารของประเทศเพื่อนบ้านอย่างแน่นอน เตรียมไปอิ่มอร่อยได้แบบง่าย ๆ กันเลย

Gokfayuen

ร้านอาหารน่าไปร้านแรกคือ Gokfayuen ร้านบะหมี่สุดพรีเมี่ยมจากฮ่องกง ไม่ต้องเดาให้เสียเวลา เพราะเมนูขึ้นชื่อของทางร้านคือบรรดาบะหมี่แน่นอน ซึ่งมีให้เลือกหลายท็อปปิ้งมาก ไม่ว่าจะเป็น บะหมี่หมูแดง บะหมี่ไข่กุ้ง เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกเพียบ แต่ที่พลาดไม่ได้คือ เกี๊ยวกุ้ง เพราะกุ้งตัวใหญ่ เนื้อแน่นมาก ๆ ค่า ส่วนการตกแต่งและบรรยากาศของร้านบ่งบอกความเป็นฮ่องกงตั้งแต่หน้าร้านเลย เน้นโทนสีไปที่สีเทา ขาว และดำ รวมทั้งมีตัวอักษรจีนแปะตัวโต ๆ อยู่หน้าร้าน ทำให้รู้ว่าคุณมาถึงร้าน Gokfayuen แล้วนะ ภายในร้านเน้นแบบเรียบง่าย ตกแต่งข้างพนังด้วยกรอบรูปลายต่าง ๆ ในโทนขาว ดำ คลาสสิคสุด ๆ เห็นมะว่าอิ่มอร่อยได้แบบง่าย ๆ ได้ที่ร้าน Gokfayuen เลย

พิกัดความอร่อย: ซอยทองหล่อ 9 เบอร์ 02-7125779 l 062-880-9989

FB Page: Gokfayuen

หมูไปไก่มา

ไปต่อกันที่ร้านหมูไปไก่มา เอ๊ะ! เอะใจกับชื่อร้านมาก ร้านนี้เป็นอาหารอีสานแบบผสมผสาน การตกแต่งของทางร้านเป็นแบบเรียบง่ายของจริง ใช้โทนสีเทาเข้มด้านนอก ส่วนด้านในเน้นการใช้สีน้ำตาลจากพวกโต๊ะ เก้าอี้ และชั้นวางที่เป็นไม้ บวกกับแสงไฟสีส้ม ๆ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายดีนะ และเสริมความเป็นอีสานเข้าไปโดยใช้ธงงานวัดตกแต่งภายใน เมนูพิเศษที่อร่อยได้แบบง่าย ๆ ของร้านนี้อยู่ที่เมนูหมูไปและไก่มา เอ๊ะ! (อีกรอบ) ไปมายังไงน่ะ เมนูหมูไปเนี่ยเป็นหมูซี่โครงอบซอสบาบีคิว ส่วนไก่มาเป็นเมนูไก่อบพริกไทยดำ ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่ใครไปก็ต้องสั่งกันทุกราย แหม่ะ กลิ่นหอมของซอสบาบีคิวและพริกไทยดำตีขึ้นจมูกมาแต่ไกล สั่งมาแค่สองอย่างนี้ก็อร่อยได้แบบง่าย ๆ เลยล่ะ

พิกัดความอร่อย: เลขที่ 104 ซอย สุขุมวิท 39 กรุงเทพมหานคร เบอร์ 095-0727777

FB Page: Moo Pai Kai Ma

ครัวเจียงใหม่

ร้านอาหารน่าไปร้านที่ 3 พับกบ พบกับ ครัวเจียงใหม่เจ้า แค่ชื่อก็รู้เลยว่าอยู่เมืองเหนือแน่ ๆ การตกแต่งของทางร้านเป็นแบบเรียบ ๆ เช่นกัน เน้นโทนสีไปที่สีขาว แซมด้วยสีน้ำตาลของโต๊ะและเก้าอี้ ประดับตกแต่งผนังด้วยกรอบรูปอาหารจากเมืองเหนือ ยิ่งเย้ายวนให้ลองทานอาหารเหนือจริงจริ๊ง โดยรวมแล้วร้านดูสะอาดตา ดูกว้าง และเรียบ แต่มีดีไซน์ ส่วนอาหารของที่นี่ ไม่ควรพลาดข้าวซอย ไม่ว่าจะเป็น ข้าวซอยไก่ หรือข้าวซอยเนื้องน่องลาย เขาบอกว่าเนื้อนุ่ม น้ำเข้มข้น เส้นหนึบดีมาก ๆ และที่สำคัญทางร้านบอกเองเลยว่าเป็นอาหารเหนือใจกลางเมือง รสชาติเหนือแท้ ๆ ว่าแต่เหนือแท้ ๆ จะเป็นยังไง และจะอร่อยได้แบบง่าย ๆ หรือเปล่า ไปลองกันเล้ยย พิกัดความอร่อย: ทองหล่อซอย 7 (ปากซอย) เบอร์ 099-1962464 FB Page: ครัวเจียงใหม่ Kruajiangmai-Thonglor

อ่านจบแล้วอยากไปแอ่วและชิมอาหารเหนือเจ้า อยากซิปิ๊กอีสานบ้านเฮาและชิมปลาแดก และอยากไปเยือนฮ่องกง ลองบะหมี่ต้นตำรับที่นั่นจริง ๆ เลย เป็นยังไงกันบ้าง อ่านแล้วเพื่อน ๆ อยากไปลองร้านอาหารน่าไปร้านไหนกันมากสุด? ส่วนบทความหน้า เราจะพาเพื่อน ๆ ไปพบกับร้านไหน และจะอิ่มอร่อยได้แบบง่าย ๆ เหมือนบทความนี้ไหม รอติดตามได้เลย 🙂

ประเดิมกันที่บทความแรกเลยจ้า วันนี้เราจะชวนเพื่อน ๆ เหล่านักชิมไปบุก 3 ร้านอาหารน่าไป ที่ตั้งอยู่ย่านประดิพัทธ์ ซึ่งบอกเลยว่าบางร้านคุณอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนก็เป็นได้ 

ย่านประดิพัทธ์มีดียังไง?

อาจจะเป็นคำถามแรกในความคิดของหลาย ๆ คนเลยก็ได้ ประดิพัทธ์อยู่แถวไหน ทำไมไม่ค่อยคุ้นหูเลยนะ แล้วแถวนั้นมีอะไรดีบ้าง เราเองก็เคยมีความคิดนั้นอยู่เหมือนกัน แต่พอได้ลองไปสัมผัสแล้ว ทำให้เห็นว่าแถวประดิพัทธ์มีร้านอาหารเยอะแยะมากมายที่ซ่อนตัวอยู่ตามซอกซอยต่าง ๆ แถมยังมีดีทั้งรสชาติและบรรยากาศที่จะทำให้คุณได้ทานอาหารไทยอร่อยอย่างแน่นอน

บรรยากาศ

ร้านแรกของร้านอาหารน่าไปคือ ร้านบรรยากาศ บอกเลยว่าบรรยากาศของร้านเนี่ยดีสมชื่อจริง ๆ เพราะเขาจัดตกแต่งร้านด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาลอ่อนและเข้ม แซมด้วยม่านหรือผ้าขาวเกือบทั้งร้าน ซึ่งให้มูด&โทนออกมาในอารมณ์ผ่อนคลาย เย็นสบาย  ดูแล้วสบายตา สบายใจมาก เหมาะกับการไปทานอาหารแบบครอบครัวมาก ๆ และแน่นอนว่าร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศ เพราะทางร้านมีอาหารหลากหลายเมนูให้เลือก แต่ที่จะขอแนะนำวันนี้คือ ข้าวผัดแมวร้องไห้ เพราะรสชาติดีมากกกก และทางร้านเขาให้เครื่องเคียงในจานมาแบบจัดแน่นจัดเต็มจริง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ปลาทู ผักสด ผักลวก น้ำพริกเอย ดูแล้วลงตัวมาก ๆ นอกจากจะได้นั่งร้านบรรยากาศดี ๆ แล้วยังได้ทานอาหารไทยอร่อย ๆ ด้วย

พิกัดความอร่อย: ซอย ประดิพัทธ์ 10 กรุงเทพมหานคร (ประดิพันธ์ ซอย 10 ตรงข้ามร้าน Medium&Rare)
เบอร์ 022-791113

FB Page: Ban ya kaad ร้านอาหารไทยย่านประดิพัทธ์ อารีย์ สะพานควาย

ครัวรสนคร

ร้านต่อไปเราจะพาเพื่อน ๆ ไปรู้จักกับร้านอาหารไทยสุดอร่อยอย่างอาหารใต้กับร้านครัวรสนคร แหม่ะ! แค่ชื่อก็อาจจะทำให้หลาย ๆ คนสงสัยว่านครไหน แต่พอย่างเข้าไปในร้านก็รู้ได้ทันทีเลยว่าจากนครศรีธรรมราช ดินแดนใต้อย่างแน่นอน เพราะทางร้านได้นำรูปภาพของวัดพระธาตุ ซึ่งเป็นวัดประจำเมืองคอนมาเป็นฉากหลัง พร้อมทั้งยังนำเหล่าหนังตะลุงมาแปะไว้ข้างฝาพนังด้วย ซึ่งสามารถบ่งบอกความเป็นใต้ได้ดีมาก ๆ และอีกหนึ่งเมนูที่จะช่วยเน้นย้ำความเป็นใต้แท้ของทางร้านคือ แกงส้ม หรือที่หลาย ๆ คนอาจจะเรียกแกงเหลืองนั่นเอง บอกเลยว่าใครไปทาน แต่ไม่สั่งแกงส้มนี่พลาดมาก เพราะทางร้านเขาใช้เครื่องแกงแบบใต้ต้นตำรับ เข้มข้นถึงใจ เนื้อปลาก็แน่น ยิ่งราดกับข้าวร้อน ๆ ยิ่งตอกย้ำความเป็นชาวใต้ หรอยแรง!

พิกัดความอร่อย: อยู่ในโครงการ The Hub Pahol-Ari เบอร์ 061-7897999

FB Page: ครัวรสนคร

เข่ง

และร้านสุดท้ายของร้านอาหารน่าไปในวันนี้คื้อ ร้านเข่ง เป็นร้านที่ทาสีอาคารและการตกแต่งต่าง ๆ จะเน้นหนักไปที่สีน้ำเงิน นอกจากนั้นมีสีขาวของโซฝา ผ้าม่าน และสีน้ำตาลของเฟอร์นิเจอร์ไม้ ซึ่งดูรวม ๆ แล้วกลับให้ความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลายไปอีกแบบ รู้สึกเหมือนไปทานอาหารและได้พักสายตาไปในตัวยังไงก็ไม่รู้ ยิ่งตอนกลางคืนยิ่งรู้สึกชิลไปอีก เพราะทางร้านจะเปิดไฟสีเหลือง ๆ ส้ม ๆ เหมาะแก่การนั่งดื่มแบบชิล ๆ มาก ซึ่งบอกก่อนเลยว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารแบบฟิวชั่นลูกครึ่งไทย-ญี่ปุ่น อย่างเมนูเด็ดของทางร้านจะเป็นตำอีสานกาย่า แค่ชื่อก็แปลกแล้ว โดยเมนูนี้จะเป็นตำถาดลูกผสมระหว่างไทย-ญี่ปุ่น ที่มาพร้อมกับเครื่องเคียงของสองสัญชาติ พูดแค่นี้ก็อยากลองลูกครึ่งอาหารไทยอร่อย ๆ แล้ว

พิกัดความอร่อย: ซอยประดิพัทธ์ 14 สามเสนใน กรุงเทพมหานคร เบอร์ 022-791555

FB Page: Raan-Keng

จบกันไปแล้วกับบทความแรกที่เราพาเพื่อน ๆ ไปรู้จักกับร้านอาหารน่าไปทั้ง 3 ร้านในย่านประดิพัทธ์ บางร้านอาจจะเป็นร้านที่เพื่อน ๆ เคยไป หรืออาจจะไม่เคยไปเลยด้วยซ้ำ แต่ก็ไม่ใช่เรื่องแปลกเพราะคงไม่มีใครที่สามารถไปหมดได้ทุกร้าน แต่ในบทความร้านอาหารน่าไปได้ทำการสรุปและรวบรวมร้านอาหารไทยอร่อย ๆ และเด็ดมาให้คุณแล้ว นี่แค่บทความแรกยังมีดาเมจรุนแรงขนาดนี้ บทความต่อ ๆ ไปคงไม่ต้องพูดถึง เตรียมตัวรับพลังความอร่อยได้เลยจ้า:)

นั่งรถไฟฟ้า หาของกินในย่านเตาปูน เป็นสถานีรถไฟฟ้าขนาดใหญ่ เป็นจุดเชื่อมต่อระหว่างรถไฟฟ้าสายสีม่วงและสายสีน้ำเงิน นั่นคือ สถานีเตาปูน เมื่อมีคนเดินทางมาใช้บริการรถไฟฟ้าเป็นจำนวนมาก นั่นหมายถึงการขยายตัวทางเศรษฐกิจที่ต้องมากตามไปด้วยเพราะมีผู้คนทั้งขาประจำและขาจรที่เดินทางไปมาและเป็นจุดแวะพักก่อนที่จะเดินทางต่อ

ร้านเด็ดย่านเตาปูน

เตาปูนเป็นอีกย่านหนึ่งที่น่าสนใจในเรื่องของอาหาร เพราะมีทั้งตลาดขนาดใหญ่ ห้างสรรพสินค้า และร้านค้าต่างๆริมถนน มีหลากหลายแนว ทั้งร้านของคาว ของหวาน และร้านอาหารจานเด็ดให้ได้ลิ้มลองกัน แนะนำของน่ากิน จะพาชิม ของกินในย่านเตาปูน ที่บอกได้เลยว่าหากมาย่านนี้ต้องแวะชิม

นงนุชเป็ดย่าง

ของกินในย่านเตาปูน ร้านแรกนี้เป็นร้านเจ้าเก่าในตลาดเตาปูน ขายทั้งข้าวหน้าเป็ด ข้าวขาหมู ข้าวหมูกรอบ แต่เมนูแนะนำของร้านนี้ก็ต้องเป็น ข้าวหน้าเป็ดตัวชูโรงของร้านนี้เลยข้าวหน้าเป็นข้าวนุ่ม เป็นเนื้อแน่น น้ำราดที่รสชาติหวานเค็มแบบพอดิบพอดี เสิร์ฟพร้อมกับผักดองและผักบุ้ง ที่สำคัญได้เยอะมากทั้งข้าวและเป็ด คุ้มกับราคา จานเดียวอิ่มไปเลย 

เวลาเปิด 06.00-18.00 น.  โทร 081-5855091

ข้าวหมูแดงนายไซ

ร้านต่อมาเป็นร้านเก่าย่านเตาปูนเลยก็ว่าได้ เพราะร้านนี้เขาเปิดมา 45 ปีแล้วบอกเลยร้านนี้เป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องความเทพของหมูกรอบ ซึ่งในส่วนของหมูกรอบนั้น เขาจะแยกส่วนของเนื้อหมูกับหนังกรอบๆไว้ส่วนหนึ่ง หนังหมูกรอบคือกรอบมาก เคี้ยวแล้วเหมือนได้กินแคปหมูหรือข้าวเกรียบกุ้งเลย ส่วนที่เป็นเนื้อสามชั้นนั้นก็นุ่มอร่อยไม่เหนียว ราดมากับน้ำซอส ตัวน้ำราด รสชาติไม่เค็มมาก หวานอร่อยกำลังดี หากน้ำราดที่ให้มาไม่พอสามารถขอเพิ่มได้ ถึงชื่อร้านจะเป็นข้าวหมูแดงแต่ในร้านนี้ยังมีอีกหลากเมนูเลยให้ทุกคนได้ไปเลือกชิม 

เวลาเปิด 07.00-15.00 น.  โทร 02-5855630, 089-8162084

ก๋วยจั๊บสามทุ่ม

อีกร้านในตำนานย่านเตาปูน ร้านนี้ขายอยู่ริมทางรถไฟสายใต้เป็นร้านรถเข็น เดิมทีสมัยที่เป็นคุณตาเจ้าของร้านจะต้องมานั่งจองคิวถึงสามทุ่มรอคุณตามาขาย แต่ปัจจุบันน่าเป็นลูกจ้างขายแล้ว เลยไม่ต้องรอเปิดคิวแบบสามทุ่ม แนะนำของน่ากินก็จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากก๋วยจั๊บน้ำข้น ที่ขึ้นชื่อว่าเส้นนุ่มละลายในปากกันเลยทีเดียวแถมยังได้ปริมาณเยอะ มีครบทั้งเครื่องใน เลือด และหมูกรอบ เครื่องในชิ้นใหญ่สะอาดไม่เหม็น น้ำซุปเป็นน้ำพะโล้รสชาติเข้มข้นติดลิ้น หอมกลิ่นเครื่องเทศยาจีน 

เวลาเปิด 07.30-23.59 น.  โทร 085-0608501

ก๋วยเตี๋ยวเรือไทยสูตรโบราณ

มาถึงก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ที่เป็นตำนานสูตรโบราณ พ.ศ.2519 เป็นร้านเก่าแก่อยู่คู่กับตลาดเตาปูน เป็นร้านที่มีบรรยากาศคึกคัก ผู้คนเข้าออก เปลี่ยนตัวค่อนข้างเร็ว จะมีการจัดคิวที่นั่งให้ เนื่องจากลูกค้าเยอะตลอดทุกวันทั้งวัน จุดเด่นนี่ยกให้น้ำซุปเลย เข้มข้น รสชาติดีมาก แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย มีทั้งเนื้อและหมูนะคะร้านนี้ ถ้าทานที่ร้าน ก็จะมีถั่วงอกและโหระพาให้เติมได้ ผักสดๆ สะอาด ของแนะนำร้านนี้ต้องยกให้ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกซี่โครงอ่อน บอกเลยว่าซี่โครงตุ๋นนุ่มมากเป็นซี่โครงตุ๋นเปื่อย กัดไปละลายในปากเลย แนะนำเลยค่ะ แล้วที่นี่มีของกินเล่นอีกมากมายให้เลือก 

เวลาเปิด 09.00-18.00 น.  โทร 082-4945443

ผัดไทยประทุมทิพย์

ต่อกันที่ผัดไทยเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงของกินในย่านเตาปูน ร้านนี้อยู่เยื้องๆกับโรงพยาบาลบางโพ มาถึงร้านผัดไทยทั้งที ต้องไม่พลาดผัดไทยสูตรเด็ดของร้านอย่างแน่นอน แค่ตัวผัดไทยจานหลักก็มีให้เลือกหลายแบบแล้ว มีทั้งผัดไทยกุ้งสด ,ผัดไทยกุ้งเล็ก พร้อมราคากำกับในแต่ละแบบละเอียดยิบ ให้ลูกค้าเลือกได้ง่ายดีอีกทั้งจะได้ทานในแบบที่ชอบได้ไม่ยากด้วย บอกเลยเส้นผัดไทยที่นี่เหนียวนุ่มดี รสชาติออกหวานๆนิดหน่อยกำลังดี ให้เส้นปริมาณเยอะดี ทานแล้วอิ่มท้อง แล้วก็ถั่วงอกที่นี่กรอบ สด สะอาด ไม่มีกลิ่นเหม็น ที่สำคัญตัวกุ้งจะเนื้อแน่น สด รสชาติหวาน 

เวลาเปิด 17.00-22.00 น.  โทร 081-4083531, 083-0215866

ไอศครีมทิพย์รส

ตบท้ายด้วยของหวาน ไอศครีมไทยระดับตำนานกว่า 40 กว่าปี เป็นร้านเก่าย่านเตาปูนที่ขึ้นชื่อมากๆเกี่ยวกับความอร่อยและมีเอกลักษณ์ความเป็นไทยแบบดั้งเดิม เป็นไอศครีม Homemade แนะนำของน่ากิน ภารตี สายไหม พระเอกของจานนี้ยกให้โรตีร้อนๆ หอมเนยมากมาย เข้ารสกับไอติมรัม และสายไหมดีมาก และมีอีกหลากหลายเมนูให้ทุกคนได้ไปลิ้มลองกัน 

เวลาเปิด 09.00-20.00 น.  โทร 02-5850415, 025850209

สามแพร่ง เป็นชุมชนเก่าที่อยู่คู่ประวัติศาสตร์มาอย่างช้านาน อายุนับร้อยปี การเรียนชุมชนนี้ว่า ชุมชนสามแพร่ง ประกอบด้วย 1.แพร่งสรรพสาตร 2.แพร่งนรา และ3.แพร่งภูธร ซึ่งมาจากชื่อพระนามของ พระเจ้าบรมวงศ์ 3 พระองค์ที่สร้างวังอยู่ ณ ที่แห่งนี้ ในสมัยก่อน ดังนั้นในปัจจุบันจึงยังหลงเหลือสถาปัตยกรรมต่างๆที่สวยงามในอดีตที่ยังคงอยู่ให้ได้ชื่นชมความสวยงามในปัจจุบัน

แนะนำของน่ากินในย่านเมืองเก่า

ย่านเมืองเก่าอย่าง สามแพร่ง นอกจากจะมีสถาปัตยกรรมที่ให้นักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไป ได้เดินทางมาสำรวจแล้ว ในย่านนี้ยังมีร้านอาหารที่เป็นแบบสตรีทฟู้ด ให้ได้ลิ้มลองความอร่อย บอกเลยว่าไม่ธรรมดา เดินชมบ้านเมืองไป แวะทานของอร่อยไปด้วย รับรองว่าฟินคูณสองแน่นอน

1.ราดหน้ายอดผัก (สูตร 40 ปี)

เมนูแรกที่จะมาแนะนำของน่ากินที่ทุกคนพลาดไม่ได้ อาหารที่ธรรมดา ราคาถูก แต่รสชาติสุดแสนพิเศษเข้มข้นคงที่ฝีมือดีไม่มีตกมาเป็นระยะเวลา 40 ปีแล้ว เส้นใหญ่ราดหน้าหมูขึ้นชื่อว่าเนื้อหมูนุ่มละลายในปากไปเลย หรือจะเป็นราดหน้าทะเลก็ยกกันมาทั้งทะเลแบบเน้นๆ จนต้องยกให้เป็นราดหน้าในตำนานย่าน 3 แพร่ง เลย

เวลาเปิด 09.00-22.00 น.  โทร 02-6223899, 085-1696569

2.นายมักก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

และใครที่ชื่นชอบการกินเส้นพลาดร้านนี้เป็นไม่ได้เลย ซึ่งร้านนี้ก็เป็นร้านเก่าในย่าน 3 แพร่ง ที่โด่งดังในเรื่องการทำลูกชิ้นปลาขึ้นเอง ซึ่งเป็นจุดเด่นของร้านนี้เลยก็ว่าได้ เพราะเส้นปลาทำจากปลาเนื้อดี ไม่มีกลิ่นคาว ล้างสะอาดไม่มีเมือก ราคาก็ไม่แพงแถมปริมาณเครื่องจัดเต็มมาก ถ้าได้สั่งกินซักครั้งนึงต้องติดใจกลับมากินอีกรอบแน่นอน

เวลาเปิด 09.00-15.00 น. (บ้างวันของอาจหมดก่อนให้โทรสอบถาม) โทร 02-2220093, 081-9481844

3.อุดมโภชนา

อีกหนึ่งร้านของกินย่าน 3 แพร่งในย่านเก่า แต่โด่งดังมานานถึง 83 ปี เมนูนี้เลยปอเปี๊ยะสดปู ซึ่งบอกเลยว่าน้ำราดปอเปี๊ยเป็นสูตรพิเศษเฉพาะของร้านนี้อร่อยพอดีไม่หวานเกินไป ตามมาด้วยข้าวหมูกรอบหมูแดงที่ขึ้นชื่ออีกเมนูนึงของร้าน เพราะหมูกรอบร้านนี้เขาไม่เหมือนร้านอื่นตรงที่หนังของหมูกรอบจะเรียบไม่ฟู เพราะร้านนี้เขาใช้วิธีการอบแทนนั่นเอง ส่วนรสชาติของน้ำราดก็เน้นเครื่องเทศ เข้มข้นสัมผัสได้ตั้งแต่กลิ่นจนถึงรสชาติกันเลย 

เวลาเปิด 07.00-15.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร 02-2213042

4.ไก่ย่างโบราณ

มาต่อด้วยสายอีสานกันบ้าง มาย่าน 3 แพร่ง นี้ถึงจะเป็นย่านเก่าแก่แต่ต้องบอกเลยว่าจะขาดอาหารยอดฮิตของใครหลายคนไปไม่ได้ คือร้านส้มตำนั่นเอง ซึ่งเมนูที่จะแนะนำก็ต้องตามชื่อร้านนี้เลย ไก่ย่างโบราณ แน่นอนว่าเป็นเมนูเด็ดเมนูเดียวที่ไม่ว่ามองไปที่โต๊ะไหนๆก็จะมีเมนูนี้ว่างอยู่ทุกโต๊ะ ซึ่งไก่ย่างร้านนี้มีความพิเศษ คือเนื้อไก่ด้านในนุ่มลิ้นทั่วทั้งตัว หนังไก่ด้านนอกกรอบอร่อย แค่ได้กลิ่นก็รู้สึกได้ว่าผ่านการหมักเครื่องเทศที่เข้าถึงเนื้อด้านในจริงๆ บอกเลยสำหรับเมนูนี้หากมาแล้วไม่ได้ลิ้มลองเหมือนมาไม่ถึงร้าน

เวลาเปิด 09.00-21.00 น. โทร 02-6222349

5.เจ๊นีเผือกหิมะ

มาทางของหวานกันบ้าง หากว่าใครชอบเผือกแล้วละก็พลาดร้านนี้ไปไม่ได้แน่ เผือกหิมะเจ๊นีในตำนาน ซึ่งเป็นเผือกยักษ์ไซส์บิ๊กเบิ้ม เนื้อแน่น ชิ้นใหญ่ กรอบนอกด้วยน้ำตาลเคลือบหลังทอดเสร็จ สไตล์จีนแบบดั้งเดิม รสชาติไม่หวาน ไม่เค็มจนเกินไป และที่สำคัญไม่อมน้ำมันด้วย นอกจากนี้ทางร้านยังมีเผือกกรอบแบบถุง ที่มี 3 รสชาติให้เลือก คือ เผือกรสงา เผือกต้นหอม เผือกรสเค็ม ให้ได้ซื้อกลับไปเป็นของฝากเมื่อมาเยือนย่าน 3 แพร่ง

เวลาเปิด 08.00-17.00 น. โทร 02-2246526, 086-8356269

6.ขนมเบื้องโบราณป้าศรี

มาต่อกับขนมเบื้องสูตรโบร่ำโบราณในย่าน 3 แพร่ง ซึ่งขนมเบื้องของร้านนี้มี 2 รส คือ ไส้หวาน กับไส้เค็ม แต่สิ่งที่แตกต่างจากร้านอื่นคือแป้งด้านนอกเป็นแผ่นแป้งบางกรุบกรอบ ที่ทาด้วยไข่ ด้านในของไส้หวานมี ลูกพลับแห้ง ฟักเชื่อม ฝอยทอง ส่วนไส้เค็มนั้นมี กุ้งแห้ง(กุ้งสดผัดกับมันกุ้ง) โรยด้วยมะพร้าวขูด  และสิ่งที่ทำให้ขนมชิ้นนี้มีความพิเศษป้าเจ้าของร้านแก่จะบรรจงละเมียดละไมทำขนมทุกชิ้น บนเตาถ่านทีละชิ้น นั้นคือจุดเด่นของการขายร้านนี้ก็ว่าได้ 

เวลาเปิด 08.00-17.00 น.  โทร 02-2246526, 086-8356269

7.เหลี่ยมนมสด

ของหวานร้านสุดท้ายที่จะแนะนำของน่ากินก็คงไม่พ้นร้านนี้ เหลี่ยมนมสด เป็นร้านที่อยู่ในย่าน 3 แพร่ง เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูขนมปังปิ้ง และนมสดอุ่นๆ ต้องมาร้านนี้เลย ร้านนี้ช่วงดึกๆคนยิ่งเยอะ ทางร้านก็มีหลากหลายเมนูให้เลือกเลย เมนูขนมปังปิ้ง ซึ่งจะมาเป็นแผ่น สามารถเลือกหน้าได้เอง กรอบ และหอมทานง่าย ส่วนขนมปังย่าง จะมาเป็นก้อน ยัดไส้ด้านใน ทะลักออกมาด้านนอกเลยค่ะ กรอบนอกนุ่มใน ปิดท้ายด้วยนมอุ่นๆ หรือจะเครื่องดื่มชา กาแฟ ก็ฟินอีกแบบ

เวลาเปิด 12.00-01.00 น.  โทร 02-6222349, 079-7387609