กลับมาแล้วจ้ากับบทความร้านอาหารน่าไป วันนี้บอกเลยว่าจะพาเพื่อน ๆ ไปล่องใต้กันให้หนำใจกับ 3 ร้านอาหารใต้ ไปเลย
อาหารขึ้นชื่อปักษ์ใต้
หลายคนอาจจะติดว่าถ้านึกถึงอาหารปักษ์ใต้ก็ต้องมีแกงส้ม คั่วกลิ้ง ผัดเผ็ด ผัดไข่ใบเหลียงแน่ ๆ แต่จริง ๆ แล้วอาหารใต้มีหลากหลายเมนูกว่านั้น ไม่ว่าจะเป็น ไก่ต้มขมิ้น ต้มกระดูกหมูใบชะมวง ผักรวมต้มกะทิ น่ากินทั้งน้านนน
https://www.facebook.com/KhuaKlingPakSod/
คั่วกลิ้ง ผักสด
ร้านคั่วกลิ้ง ผักสด เป็นร้านอาหารปักษ์ใต้ที่เน้นการตกแต่งร้านแบบประยุกต์ ใช้เฟอร์นิเจอร์และถ้วยชามต่าง ๆ สมัยใหม่ อาจจะไม่ได้มีความไทยหรือความเป็นใต้จ๋านัก โทนสีหลักจะเป็นสีดำ น้ำตาล ตัดด้วยโทนสีแดงจากเก้าอี้ ส่วนเรื่องอาหารนั้นไม่ต้องพูดถึง น่ากินมาก อย่างเมนูกุ้งมะขาม กุ้งแน่น ๆ เต็มตัว ชุบแป้งทอดกรอบ ๆ แล้วราดด้วยซอสมะขามที่ให้ความเปรี้ยว ตัดเลี่ยนได้ดีมาก เป็นร้านอาหารที่น่าไปมากกกกก
พิกัดความอร่อย: อาคารโรงแรมเรดแพลนเนต สุรวงศ์ ชั้น 2
Tel: 093-2424264
FB Page: Khua Kling Pak Sod คั่วกลิ้ง ผักสด
https://www.facebook.com/camin.cuisineandcafe.th/
ขมิ้น Cuisine & Café
ร้านที่สองของร้านอาหารน่าไปนั้นเป็น ขมิ้น Cuisine & Café ทางร้านเน้นการตกแต่งแบบเรียบหรู ดูดี สบายตา และสบายใจ เน้นใช้โทนสีน้ำตาลจากเฟอร์นิเจอร์ไม้ แซมด้วยสีสันของขอบเก้าอี้ และตัดความเรียบด้วยสีเขียวของต้นไม้ ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ในเรื่องอาหารขอ recommend เมนูไก่ต้มขมิ้น บอกเลยว่าเป็นอาหารปักษ์ใต้ที่หรอยแรง ซดน้ำซุปร้อน ๆ หอมกลิ่นขมิ้นและเครื่องเทศ กินพร้อมกับไก่นุ่ม ๆ โคตรดี!!!
พิกัดความอร่อย: มีหลายสาขา เช่น สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 7
Tel: 095-9159415
FB Page: ขมิ้น Camin Cuisine & Café
https://www.facebook.com/MallikaChumphon/
มัลลิกา ชุมพร
ร้านมัลลิกา ชุมพร ร้านสุดท้ายในวันนี้ ทางร้านเน้นใช้สีเขียวอ่อนในการตกแต่งร้าน แซมด้วยสีขาวและสีครีม ดูสะอาดตามาก และให้ความรู้สึกเย็น ๆ นอกจากนี้ ยังมีของประดับพวกจานชามหรือสิ่งของต่าง ๆ โชว์ข้างฝาพนังอีกด้วย ส่วนอาหารนั้นบอกเลยว่าสมเป็นอาหารปักษ์ใต้มาก ๆ กับเมนูผักรวมต้มกะทิกุ้งสด+น้ำพริก ผักมีความมันและความนัวจากน้ำกะทิ ยิ่งจิ้มกับน้ำพริก บอกคำเดียวเลยว่าฟิน!
พิกัดความอร่อย: มีหลายสาขา เช่น สาขาสถาบันประสาทวิทยา
Tel: 064-84936896
FB Page: มัลลิกา ชุมพร อาหารปักษ์ใต้
บอกเลยว่าหิว! เป็นอาหารปักษ์ใต้ที่น่ากินและน่าลองมาก บทความหน้าร้านอาหารน่าไปจะพาไปลองร้านไหนบ้างนั้น ฝากติดตามด้วยเน้อ 🙂