เมนูหมูสับ ยอดนิยมที่ครองใจคนไทยมาทุกยุคทุกสมัย ในปี 2024 นี้ ยังคงเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับมื้ออร่อยแสนประหยัด ด้วยความอร่อยหลากหลายและปรุงง่าย เมนูหมูสับจึงเป็นที่รักของทั้งแม่บ้านมือใหม่และเชฟมืออาชีพ มาดูกันว่าเมนูไหนจะเป็นเมนูเด็ดประจำครัวของคุณ

ข้อดีของการทำอาหารทานเองที่บ้าน

การทำอาหารทานเองที่บ้านมีข้อดีมากมาย เช่น ประหยัดเงิน ควบคุมวัตถุดิบและปริมาณได้ สะอาดถูกหลักอนามัย

นอกจากนี้ การทำกับข้าวง่ายๆ ด้วยหมูสับ ยังเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นฝึกทำอาหารสำหรับมือใหม่

แนะนำวิธีการเลือกซื้อหมูสับ

การเลือกซื้อหมูสับที่มีคุณภาพดีเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญในการทำเมนูหมูสับให้อร่อย เพื่อให้ได้หมูสับที่สดใหม่และปลอดภัย มีเคล็ดลับง่ายๆ ดังนี้

• สังเกตสีของเนื้อหมู: ควรมีสีชมพูอ่อน ไม่ซีดหรือคล้ำจนเกินไป
• ดูความชื้น: หมูสับควรมีความชื้นพอดี ไม่แห้งหรือเยิ้มน้ำ
• สัมผัสเนื้อสัมผัส: ควรมีความยืดหยุ่น ไม่เละหรือแข็งเกินไป
• ตรวจสอบกลิ่น: หมูสดควรมีกลิ่นอ่อนๆ ไม่มีกลิ่นเหม็นหืน
• เลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้: ควรซื้อจากร้านที่มีความน่าเชื่อถือและรักษาความสะอาด เช่น ตลาดสดที่มีมาตรฐาน หรือซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีการควบคุมคุณภาพ เพื่อให้ได้หมูที่สด ปลอดสาร และปลอดภัยต่อการบริโภค

20 เมนูหมูสับอร่อยๆ ทำง่าย ที่คุณสามารถทำได้เอง

เมนูหมูสับเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารที่บ้าน เพราะสามารถปรุงได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งอาหารไทยและต่างประเทศ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและมีราคาไม่แพง เหมาะสำหรับทำเป็นเมนูกับข้าวหรือกับเส้นได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นเมนูหมูสับกับข้าว เมนูหมูสับกับเส้น หรือเมนูหมูสับกับไข่ ก็ล้วนแต่เป็นอาหารที่น่ากิน และอร่อยได้ทุกมื้อ

1. กะเพราหมูสับ

กะเพราหมูสับเป็นเมนูยอดนิยมของคนไทย ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา และทำได้ง่ายในเวลาไม่กี่นาที นอกจากความอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากหมูสับอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ส่วนกะเพราก็มีสรรพคุณทางยาที่ช่วยบำรุงร่างกายได้หลายด้าน นับเป็นหนึ่งในเมนูหมูสับแบบไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

วัตถุดิบ กะเพราหมูสับ

• หมูสับ 200 กรัม
• ใบกะเพราสด 50 กรัม
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูสด 7-10 เม็ด ตามความชอบ
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• น้ำสต็อกหมู 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำเปล่า)

วิธีทำกะเพราหมูสับ

1. ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืช รอให้ร้อน
2. ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูสับลงผัดจนหอม
3. เพิ่มหมูสับลงไป ผัดให้สุกและแตกเป็นก้อนเล็กๆ
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
5. เติมน้ำสต็อกหมูหรือน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดต่อจนน้ำงวด
6. ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันจนใบกะเพราเริ่มเหี่ยว
7. ชิมรสและปรับตามชอบ จากนั้นตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

2. ข้าวผัดหมูสับ

ข้าวผัดหมูสับเป็นเมนูหมูสับกับข้าวที่ทำง่ายและอิ่มท้อง เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วนหรือใช้วัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามชอบ เช่น เพิ่มผักหลากชนิดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ หรือใส่ไข่เพื่อเพิ่มความนุ่มและรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นเมนูหมูสับสำหรับเด็กที่ได้รับความนิยมอีกด้วย

วัตถุดิบ ข้าวผัดหมูสับ

• ข้าวสวยเย็น 2 ถ้วย
• หมูสับ 150 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• แครอทหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำข้าวผัดหมูสับ

1. ตั้งกระทะบนไฟปานกลางใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
2. ใส่กระเทียมสับลงผัดจนหอม ตามด้วยหมูสับ ผัดจนสุก
3. ปาดหมูสับไปด้านข้างกระทะ เติมน้ำมันอีก 1 ช้อนโต๊ะ ตอกไข่ลงไปยีให้แตก
4. ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้เข้ากับหมูสับและไข่
5. เติมแครอท ผัดต่อให้ผักสุก
6. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน
7. โรยพริกไทยป่นและต้นหอมซอย ผัดอีกครั้งให้เข้ากัน
8. ชิมรสและปรับตามชอบ ตักเสิร์ฟพร้อมแตงกวาและมะเขือเทศ

3. ต้มจืดหมูสับ

ต้มจืดหมูสับเป็นเมนูซุปใส ที่มีรสชาติกลมกล่อมและอุดมไปด้วยสารอาหาร เหมาะสำหรับเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ทำง่ายและรับประทานได้ทุกวัย น้ำซุปใสๆ ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับมื้ออาหาร ในขณะที่เต้าหู้และหมูสับให้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย นับเป็นหนึ่งในเมนูหมูสับคลีนที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ

วัตถุดิบ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ

• หมูสับ 200 กรัม
• เต้าหู้ไข่ 1 ก้อน (หั่นเต๋า)
• ผักกาดขาวหั่นชิ้น 2 ถ้วย
• แครอทหั่นแว่น 1/2 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุปไก่ 6 ถ้วย
• น้ำมันงา 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำต้มจืดเต้าหู้หมูสับ

1. ปั้นหมูสับเป็นก้อนกลมเล็กๆ พักไว้
2. ตั้งหม้อ ใส่น้ำซุปไก่ ต้มให้เดือด
3. ใส่กระเทียมสับและแครอทลงไป ต้มจนแครอทเริ่มนุ่ม
4. ใส่ก้อนหมูสับลงไปต้มจนสุก
5. เติมเต้าหู้ไข่และผักกาดขาว ต้มต่อประมาณ 2-3 นาที
6. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทยป่น
7. ปิดไฟ ใส่ต้นหอมและน้ำมันงา คนให้เข้ากัน
8. ตักเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมข้าวสวย

4. สปาเกตตีซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเกตตีซอสมะเขือเทศหมูสับเป็นเมนูหมูสับกับเส้นที่ได้รับความนิยมทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของซอสมะเขือเทศและความเข้มข้นของหมูสับ ทำให้เป็นจานพาสต้าที่อร่อยและอิ่มท้อง เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการความแปลกใหม่จากอาหารไทย

วัตถุดิบ สปาเกตตีซอสมะเขือเทศหมูสับ

• เส้นสปาเกตตี 200 กรัม
• หมูสับ 250 กรัม
• มะเขือเทศสับละเอียด 1 กระป๋อง
• หอมใหญ่สับ 1/2 ถ้วย
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบโหระพาสด 1/4 ถ้วย
• พาร์เมซานชีสขูด 1/4 ถ้วย
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

วิธีทำสปาเกตตีซอสมะเขือเทศหมูสับ

1. ต้มเส้นสปาเกตตีในน้ำเดือดเค็มจนเส้นสุกอัลเดนเต้ ประมาณ 8-10 นาที
2. ในกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ผัดกระเทียมและหอมใหญ่จนหอม
3. ใส่หมูสับลงไปผัดจนสุกและเป็นสีน้ำตาล
4. เติมมะเขือเทศสับ เกลือ พริกไทย และน้ำตาล เคี่ยวไฟอ่อน 15 นาที
5. ใส่เส้นสปาเกตตีลงในซอส คลุกให้เข้ากัน
6. โรยใบโหระพาสดและพาร์เมซานชีส คนให้เข้ากัน
7. ตักเสิร์ฟพร้อมพาร์เมซานชีสเพิ่มเติมตามชอบ

5. ลาบหมู

ลาบหมูเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคอีสานและภาคเหนือ ที่ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ เมนูหมูสับแบบไทยนี้มีรสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยว และมีกลิ่นหอมของสมุนไพร นอกจากความอร่อยแล้ว ลาบหมูยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพจากส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น หอมแดงที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ และสมุนไพรต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

วัตถุดิบ ลาบหมู

• หมูสับ 300 กรัม
• ตับหมูสับละเอียด 100 กรัม (ถ้าชอบ)
• หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 1/4 ถ้วย
• ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ 1/4 ถ้วย
• ใบมะกรูดซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วย

วิธีทำลาบหมู

1. ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่หมูสับและตับหมู(ถ้าใช้) ผัดให้สุกโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน
2. ยกลงจากเตา พักให้เย็นลงเล็กน้อย
3. ใส่หมูสับลงในชามผสม เติมหอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และใบมะกรูด
4. ปรุงรสด้วยพริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา และน้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ชิมรสและปรับตามชอบ โดยให้มีรสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม สมดุลกัน
6. โรยใบสะระแหน่ลงไป คลุกเบาๆ อีกครั้ง
7. ตักเสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี

6. หมูสับผัดหนำเลี้ยบ

หมูสับผัดหนำเลี้ยบ เป็นอีกหนึ่งเมนูจานเด็ดที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสำหรับคนชอบทานอาหารรสจัด การเตรียมวัตถุดิบหมูสับและขั้นตอนในการปรุงก็ไม่ยุ่งยาก จึงเหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำอาหาร หรือผู้ที่ต้องการเมนูใหม่ๆ มาลองสร้างสรรค์ในครัว นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรหมูสับที่น่าสนใจสำหรับคนชอบรสชาติแปลกใหม่

ส่วนผสม หมูสับผัดหนำเลี้ยบ

• เนื้อหมูสันคอสับ 800 กรัม
• พริกไทยดำป่น 20 กรัม
• หนำเลี๊ยบ 50 กรัม
• กระเทียมสับ 50 กรัม
• น้ำมันพืช 1 1⁄2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 1 1⁄2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำหมูสับผัดหนำเลี้ยบ

• นำหมูบดที่เตรียมไว้ใส่ในชามผสม ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น กระเทียมสับ และหนำเลี๊ยบ คลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างทั่วถึง จากนั้นหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีหรือมากกว่านั้น
• ตั้งกระทะบนเตาไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชรอจนร้อนดี จึงนำกระเทียมสับลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม จากนั้นปรับลดไฟลงอีกนิด ค่อยใส่หมูบดที่หมักเตรียมไว้ลงไปผัด พอหมูเริ่มสุก ใส่น้ำตาลทรายแดงเพื่อเพิ่มรสหวานให้กับเมนู ผัดต่อไปจนส่วนผสมเข้ากันดี แล้วจึงปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

7. ผัดวุ้นเส้นหมูสับ

ผัดวุ้นเส้นหมูสับ ถือเป็นเมนูสตรีทฟู้ดยอดฮิตที่มีรสชาติถูกใจหลายๆ คน ตัววุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มผสานเข้ากับเนื้อหมูบดสดๆ และผักต่างๆ ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสชั้นดี ทั้งซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ผัดจนส่วนผสมเข้ากันอย่างลงตัว เมื่อนำมาทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด หอมแดงทอดกรอบ จะยิ่งเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก เป็นอีกหนึ่งเมนูหมูสับกับเส้นที่ทำง่ายและอร่อย

ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นหมูสับ

• วุ้นเส้น 200 กรัม
• เนื้อหมูบด 300 กรัม
• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• แครอท 100 กรัม
• มะเขือเทศ 100 กรัม
• ต้นหอม 20 กรัม
• กระเทียมสับ 10 กรัม
• น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
• ซอสหอยนางรม 1 1⁄2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1⁄2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำผัดวุ้นเส้นหมูสับ

1. แช่วุ้นเส้นในน้ำเย็นประมาณ 15-20 นาที จนเส้นนิ่ม จากนั้นนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม แล้วจึงใส่หมูบดสดลงไปคั่ว ใช้ไม้พายกดเนื้อหมูให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ
3. เมื่อเนื้อหมูเริ่มสุก ตอกไข่ลงไปตีกับหมูบด ผัดจนไข่สุกเข้ากับหมู แล้วจึงใส่วุ้นเส้นที่แช่ไว้ลงไปผัดต่อ
4. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น แล้วใส่ผักต่างๆ อย่างกะหล่ำปลี แครอท ผัดให้เข้ากัน
5. เติมน้ำปรุงรสลงไป ผัดต่อจนน้ำงวดลง ส่วนผสมและเส้นสุกเข้ากันดี สุดท้ายใส่มะเขือเทศ ต้นหอม แล้วปิดไฟ

8. ต้มยำหมูสับ

ต้มยำหมูสับ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารแบบไทยๆ ที่มีรสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง โดยนำส่วนผสมต่างๆ เช่น หมูบดสดๆ ลูกชิ้น ผักชีฝรั่ย ต้นหอม และเครื่องแกงต้มยำ มาผสมผสานกันจนได้อาหารจานเด็ดรสชาติเปรี้ยวเผ็ดร้อนแรง แต่ยังคงความเข้มข้น และกลิ่นหอมจากสมุนไพรไทย เมื่อทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จะช่วยเรียกน้ำย่อย ทำให้อยากทานข้าวมากยิ่งขึ้น

ส่วนผสม หมูสับต้มยำ

• หมูบดสด 300 กรัม
• ลูกชิ้นหมู 100 กรัม
• น้ำเปล่า 700 กรัม
• กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงคั่ว 5 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 2 1⁄2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 10 กรัม
• ผักชีฝรั่งซอย 10 กรัม
• น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2⁄3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำต้มยำหมูสับ

1. เทเครื่องแกงต้มยำที่เตรียมไว้ลงในหม้อ ใส่น้ำตามลงไป ตั้งไฟปานกลาง ใช้ไม้พายคนให้เครื่องแกงละลาย
2. เมื่อน้ำเริ่มเดือด ค่อยๆ ใส่หมูบดสดที่เตรียมไว้ลงไปในหม้อทีละส่วน คนให้เข้ากับน้ำให้ทั่ว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และเกลือ
3. ใส่ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอย พริกสับ ใบมะกรูดลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง แล้วปิดไฟ
4. ตักหมูสับต้มยำใส่ชามที่เตรียมไว้ บีบน้ำมะนาวเพิ่มความเปรี้ยว แล้วโรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วและกระเทียมเจียว

9. ไข่ตุ๋นหมูสับทรงเครื่อง

ไข่ตุ๋นหมูสับทรงเครื่อง ถูกยกให้เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าที่ทานง่าย อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ ทั้งโปรตีนจากไข่ไก่และเนื้อหมูบด หรือผักต่างๆ ที่เพิ่มความหลากหลาย รสชาติของไข่ตุ๋นจะออกเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงรส แต่ไม่ได้จัดจ้านจนเกินไป เหมาะสำหรับคนทุกวัย โดยเฉพาะเด็กๆ ที่กำลังอยู่ในช่วงของการเจริญเติบโต นับเป็นหนึ่งในเมนูหมูสับกับไข่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นหมูสับทรงเครื่อง

• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• หมูบด 1 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 1⁄2 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำไข่ตุ๋นหมูสับทรงเครื่อง

1. ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย ตีให้แตกเข้ากันเล็กน้อย จากนั้นใส่หมูบด นมสด ซอสปรุงรส และน้ำเปล่าลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
2. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยที่ใช้สำหรับนึ่ง วางใส่ลงในลังถึงนึ่ง เติมน้ำให้ท่วมก้นถ้วยประมาณ 1 นิ้ว แล้วปิดฝาลังถึง
3. ตั้งไฟกลาง นึ่งประมาณ 10-15 นาที จนไข่ตุ๋นเซตตัว ทดสอบโดยใช้ตะเกียบจิ้มดู หากตะเกียบสะอาด แสดงว่าไข่ตุ๋นสุกพร้อมรับประทาน
4. นำไข่ตุ๋นหมูสับทรงเครื่องออกจากลังถึง จัดใส่จานที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มความหอม แล้วพร้อมเสิร์ฟ

10. ขนมจีบหมูสับ

ขนมจีบหมูสับ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใช้หมูบดเป็นส่วนผสมหลัก  โดยนำแผ่นแป้งสำหรับห่อขนมจีบ มาใส่ไส้หมูบดสับผสมกับเครื่องปรุงรสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว ต้นหอม แครอท น้ำมันงา แล้วนำมาห่อเป็นจีบคล้ายถ้วยตะไล ก่อนจะนำไปนึ่งให้สุก ขนมจีบหมูสับที่ได้จะมีลักษณะผิวมันเงา รสชาติกลมกล่อม หอมหมูผสานเครื่องปรุง ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด ถือเป็นขนมว่างสำหรับอุดท้องได้อย่างอร่อยเพลิน

ส่วนผสม ขนมจีบหมูสับ

• แผ่นแป้งสำหรับห่อขนมจีบ 1 ห่อ
• หมูบด 550 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ⁄ 2 ฟอง
• แป้งมัน 2 – 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
• น้ำเปล่าเย็น 1⁄2 ถ้วย
• แครอทขูดฝอย 1 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำขนมจีบหมูสับ

1. ผัดกระเทียมกับหอมแดงจนหอม ใส่หมูบดสดลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทย
2. เมื่อหมูบดสุก ใส่แครอทขูดฝอย ผักชี ผักชีฝรั่งลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วพักให้เย็น
3. นำแผ่นแป้งสำหรับห่อขนมจีบมาแผ่บนมือ ตักหมูบดที่เตรียมไว้ใส่ตรงกลาง แล้วจีบขอบแป้งให้เป็นลักษณะจีบ
4. นำไปวางเรียงในถาดนึ่ง นึ่งประมาณ 10-15 นาที ใช้ไฟกลาง จนแป้งสุกเป็นสีขุ่น แล้วยกลงจากเตา
5. ตักขนมจีบที่นึ่งสุกแล้วใส่จาน พร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด หรือจะทำเป็นอาหารว่างแบบแช่แข็งไว้ทานได้หลายมื้อ ก็สะดวกดีไม่แพ้กัน

11. สาคูไส้หมูสับ

แม้ลักษณะภายนอกจะคล้ายขนมซาลาเปา แต่เนื้อแป้งของสาคูไส้หมูสับจะบางและเบากว่า รสสัมผัสเหมือนขนมจีบที่ละลายในปาก ส่วนไส้ด้านในจะเน้นรสชาติหวานนิดๆ เข้ากันดีกับเนื้อหมูสับ เป็นอีกหนึ่งเมนูน่าลิ้มลองสำหรับอาหารว่างหรือทานเล่นในช่วงบ่าย

วัตถุดิบสาคูไส้หมูสับ

• สาคูเม็ดเล็ก 250 กรัม
• หมูสับ 270 กรัม
• รากผักชี 2 ราก
• กระเทียม 3 กลีบ
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• หอมแดงสับ 5 หัว
• น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงคั่วบด 55 กรัม
• หัวไชโป๊เค็ม 100 กรัม
• น้ำอัญชัน สำหรับแช่สาคู
• น้ำกระเจี๊ยบ สำหรับแช่สาคู
• กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า
• ผักกาดหอมและพริกสดสำหรับกินเคียง

วิธีทำสาคูไส้หมูสับ

1. โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทย ให้ละเอียด แล้วนำมาผัดในน้ำมันจนหอม ใส่หอมแดง ตามด้วยหมูสับ ผัดจนสุก
2. ปรุงรสหมูด้วยน้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ผสมถั่วลิสงและหัวไชโป๊ ผัดให้เข้ากันแล้วพักไว้ให้เย็น
3. นำสาคูเม็ดเล็กไปแช่น้ำอัญชันหรือน้ำกระเจี๊ยบ เมื่อนิ่มแล้วนำมาใส่ไส้หมูที่เตรียมไว้ ห่อเป็นลูกกลมๆ
4. นำไปนึ่งจนสุก จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมผักเคียงสดๆ

12. ไข่เจียวหมูสับ

ไข่เจียวหมูสับถือเป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่รวดเร็วทันใจ อุดมไปด้วยโปรตีน เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือเป็นเมนูโปรดของสมาชิกในบ้าน เพิ่มผักแนมเพื่อสีสันและคุณค่าทางอาหารได้ตามชอบ จานนี้รับรองว่าทุกคนต้องติดใจ นับเป็นหนึ่งในเมนูหมูสับกับไข่ที่ทำง่ายและอร่อย

วัตถุดิบไข่เจียวหมูสับ

• ไข่ไก่ 3-4 ฟอง
• หมูสับ 1/2 ถ้วยตวง
• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• คนอร์ผงรสหมู 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันพืชสำหรับทอด 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำไข่เจียวหมูสับ

1. ตอกไข่ใส่ชามผสม ตามด้วยหมูสับ เทเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ตีให้ส่วนผสมเข้ากันจนเนียนละเอียด
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดไข่เจียวจนด้านล่างเหลืองสุก ค่อยๆ กลับด้านบนลงมา ทอดต่อจนไข่สุกทั่วทั้งสองด้าน
3. ตักไข่เจียวใส่จาน เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมผักสลัดเคียงข้าง จัดเป็นจานอาหารเช้าแสนอร่อยได้ง่ายๆ

13. เกี๊ยวน้ำหมูสับ

น้ำซุปหอมกรุ่นกับเกี๊ยวน้ำไส้แน่นๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดที่หลายคนชื่นชอบ การทำเกี๊ยวน้ำหมูสับคู่กับน้ำซุปใสสูตรนี้ ใช้วัตถุดิบเรียบง่าย ปรุงรสได้กลมกล่อม อิ่มอร่อยได้ในชามเดียว พร้อมเครื่องเคียงและผักแนม ทานแล้วอุ่นท้องชื่นใจในทุกมื้ออาหาร เป็นอีกหนึ่งเมนูหมูสับกับเส้นที่น่าลอง

ส่วนประกอบเกี๊ยวน้ำหมูสับ

• หมูสับ 500 กรัม
• ซี่โครงหมู สำหรับต้มน้ำซุป
• แผ่นเกี๊ยว
• เห็ดหอม
• หัวไชเท้า
• ดอกไม้จีน
• รากผักชี กระเทียม พริกไทย
• ซีอิ๊วขาว เตาเจี้ยว
• เครื่องเคียงอื่นๆ เช่น ผักชี ผักกาดหอม พริกสด ฯลฯ

วิธีทำเกี๊ยวน้ำหมูสับ

1. ผสมหมูสับกับรากผักชี กระเทียม พริกไทย ซีอิ๊วขาว เตาเจี้ยว คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วตั้งทิ้งไว้ให้หมักรส
2. ต้มน้ำซุปโดยใช้ซี่โครงหมู ผสมเห็ดหอม หัวไชเท้า ดอกไม้จีน เคี่ยวไฟอ่อนจนได้กลิ่นหอม ปรุงรสด้วยเกลือ
3. ห่อหมูสับใส่แผ่นเกี๊ยว ลวกในน้ำเดือดจนเกี๊ยวลอย แล้วใส่ลงในชามน้ำซุป ตกแต่งหน้าด้วยเครื่องเคียง
4. เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงอื่นๆ เช่น ซีอิ๊วขาว น้ำจิ้มสูตรพิเศษ หรือพริกน้ำส้ม ตามใจชอบ อร่อยได้ในชามเดียว

14. หมูสับผัดใบเหลียง

หากชอบอาหารรสแซ่บถึงใจ ต้องลองเมนูหมูสับผัดใบเหลียง ด้วยความเผ็ดร้อนของใบเหลียง จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับหมูบดจืดๆ ได้อย่างลงตัว ทำได้รวดเร็วเพียงไม่กี่ขั้นตอน เหมาะกับวันที่ต้องรีบเร่ง ครัวนี้ขอแนะนำเมนูหมูสับผัดใบเหลียง พร้อมส่งตรงความอร่อยแซ่บถึงจานข้าว เป็นอีกหนึ่งเมนูหมูสับง่ายๆ ที่น่าลองทำ

ส่วนผสมหมูสับผัดใบเหลียง

• หมูสับ 1/2 ขีด
• ใบเหลียง 1 กำมือ
• กระเทียม 4 เม็ด
• พริก 4 เม็ด
• ไข่ 2 ฟอง

วิธีทำหมูสับผัดใบเหลียง

1. ตำกระเทียมกับพริกให้หยาบๆ แล้วนำไปผัดในกระทะจนมีกลิ่นหอม ใส่หมูสับและใบเหลียงลงไปผัด
2. เมื่อผักเริ่มสลบ ให้ใช้ไฟแรงเพิ่มความร้อนอีกนิด ก่อนจะตอกไข่ 2 ฟองลงไป
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำปลา ชิมรสชาติให้ได้ตามต้องการ เมนูหมูสับผัดใบเหลียงก็พร้อมเสิร์ฟ

15. ไข่ยัดไส้หมูสับ

ไข่ยัดไส้หมูสับ เป็นอีกหนึ่งเมนูไข่ที่ได้รับความนิยมในครัวเรือน นอกเหนือจากไข่เจียวและไข่ดาว เนื่องจากมีสีสันและรสชาติที่น่ารับประทาน เหมาะสำหรับการทำรับประทานในครอบครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวที่มีบุตรหลานวัยกำลังเจริญเติบโต เพราะในหนึ่งเมนูประกอบด้วยโปรตีนจากเนื้อสัตว์และผัก ครบถ้วนในจานเดียว นับเป็นเมนูสำหรับเด็กที่อร่อยและมีประโยชน์หมูสับ

ส่วนประกอบไข่ยัดไส้หมูสับ

• หมูสับ 100 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• เห็ดออรินจิ 1 อัน
• หัวหอม 1/4 ลูก
• ผักชี 1 ต้น
• แครอทหั่นเต๋า 1/2 กำมือ
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ซอสมะเขือเทศ
• น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมัน

วิธีทำไข่ยัดไส้หมูสับ

1. หั่นแครอท เห็ด หัวหอมใหญ่ และมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ หั่นผักชีเตรียมไว้
2. ตีไข่แยกไว้สำหรับเป็นเปลือกห่อ ส่วนหมูสับใส่ภาชนะแยกต่างหาก
3. นำหัวหอมใหญ่และแครอทลงผัดให้เหลืองในกระทะ จากนั้นใส่เห็ด หมูบด ผัดจนสุกดี
4. ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาล และน้ำปลาตามชอบ ถ้าแห้งไปให้เติมน้ำนิดหน่อย พอสุกแล้วตักขึ้นพักไว้
5. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตามด้วยไข่ครึ่งหนึ่ง กระจายให้ทั่วกระทะ ใส่ไส้หมูตรงกลาง แล้วพับไข่ทั้ง 4 มุมเข้าหากัน จนได้ทรงสี่เหลี่ยม พร้อมเสิร์ฟ

16. ข้าวต้มหมูสับ

ข้าวต้มหมูสับเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ทานได้ เพราะไม่เผ็ดและไม่มัน มีรสชาติกลมกล่อม เนื้อสัมผัสนุ่มลิ้น เหมาะสำหรับผู้ป่วยหรือเด็กเล็กที่เริ่มหัดทานอาหารแข็ง ด้วยเนื้อหมูบดเป็นชิ้นเล็กย่อยง่าย ให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายได้เป็นอย่างดี นับเป็นเมนูหมูสับสำหรับเด็กที่มีประโยชน์และทำง่าย

ส่วนผสมข้าวต้มหมูสับ

• ข้าวสวย 2 ถ้วย
• หมูสับ 200 กรัม
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
• รากผักชี 2 ราก
• ต้นหอม 2 ต้น
• กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำข้าวต้มหมูสับ

1. หมักหมูสับด้วยซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ แล้วนำไปรวนกับกุ้งแห้งทอดในกระทะจนสุก พักไว้
2. ต้มน้ำในหม้อ ใส่สามเกลอ(รากผักชี ต้นหอม กระเทียม) ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
3. พอน้ำเดือด ใส่หมูกับกุ้งแห้งลงไป ตามด้วยข้าวสวย เคี่ยวต่อจนข้าวเปื่อยนุ่ม
4. ตักข้าวต้มใส่ชาม โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว พริกไทยป่น หอมซอย และผักชี จัดเสิร์ฟขณะร้อนๆ

17. ซาลาเปาหมูสับ

ซาลาเปาหมูสับเป็นอาหารจีนยอดนิยม ที่ใครหลายคนชื่นชอบ ด้วยแป้งเนื้อนุ่มฟู กลิ่นหอมยั่วยวนใจเมื่อนำมานึ่ง บวกกับไส้หมูผัดผสมผักสดต่างๆ จะได้ซาลาเปาไส้แน่น รสชาติลงตัว ทานได้ไม่มีเบื่อ เป็นขนมและอาหารว่างที่นิยมทั้งในบ้านเราและต่างประเทศ

ส่วนประกอบไส้หมูสับ

1. เนื้อหมูสับ 500 กรัม
2. มันหมูแข็งสับ 100 กรัม
3. มันแกวคั้นน้ำออก หั่นเต๋า 200 กรัม
4. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. รากผักชี 1 ราก โขลกละเอียด
6. เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่ม หั่นฝอย 100 กรัม
7. เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
8. พริกไทยขาว 1 1/2 ช้อนชา
9. น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
12. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนประกอบแป้งซาลาเปา

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 650 กรัม
• ยีสต์ 12 กรัม
• ผงฟู 16 กรัม
• น้ำตาลทราย 150 กรัม
• น้ำอุ่น 380 มล.
• เนยขาว 40 กรัม

วิธีทำซาลาเปาหมูสับ

1. ผสมส่วนผสมไส้หมูสับทั้งหมดให้เข้ากันจนเหนียว แล้วแช่เย็นไว้ในตู้เย็น
2. นวดแป้งซาลาเปาจนนุ่มเนียน แบ่งเป็นก้อนขนาด 25 กรัม พักไว้ให้ฟูเป็น 2 เท่า
3. แผ่แป้งเป็นแผ่นกลม วางไส้หมูตรงกลาง ห่อจีบให้สวยงาม วางขึ้นด้านบน
4. นำซาลาเปาวางบนลังถึง นึ่งด้วยไอน้ำเดือดนาน 12 นาทีหรือจนสุก เสิร์ฟได้ทันที

18. น้ำพริกอ่องหมูสับ

สูตรน้ำพริกอ่องหมูสับแบบไทยแท้ จะให้รสชาติที่เข้มข้นจัดจ้าน เผ็ดนำ ตามด้วยเค็มนิดๆ และหวานจากหมูบด เนื้อน้ำพริกข้นยกกำลังสอง ทานคู่กับผักสด จิ้มคู่ข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม เป็นกับข้าวหรืออาหารว่างระดับตำนาน ใครได้ลองต้องติดใจ นับเป็นอีกหนึ่งเมนูหมูสับแบบไทยที่มีเอกลักษณ์

ส่วนประกอบน้ำพริกอ่องหมูสับ

• พริกแห้ง 1 กำมือ (ปรับได้ตามชอบ)
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• กระเทียม 5-8 กลีบ
• หอมแดง 5 หัว
• รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
• กะปิ 1 ช้อนชา
• เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ หั่นชิ้น 1 ถ้วย
• หมูสับ 500 กรัม
• น้ำมะขามเปียก 1-2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำพริกอ่องหมูสับ

1. นำพริกแห้งโขลกละเอียด ใส่เกลือ กระเทียม หอมแดง รากผักชี กะปิ และเต้าเจี้ยวลงไปตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. ผัดน้ำพริกในกระทะให้หอม ใส่หมูสับลงไป ผัดจนหมูสุกเข้าที่
3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขามเปียก ชิมรสชาติตามชอบ เคี่ยวจนน้ำพริกเข้มข้น มะเขือเทศเปื่อยสุกดี
4. ตักใส่ถ้วย ทานคู่กับผักสดต่างๆ หรือข้าวเหนียว/ข้าวสวย เป็นกับแกล้มจานโปรด

19. ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ

ใครที่ชอบทานเส้นสดนุ่มหนึบ บวกกับผักเยอะๆ แนะนำให้ลองทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับดู น้ำซุปใสรสชาติเข้มข้น ตัดเลี่ยนด้วยผักแนมต่างๆ ที่สีสันสดใส ดูน่ากินน่าทานขึ้นมาทันที เพิ่มความอิ่มอร่อยด้วยหมูสับที่ผัดรสเข้มข้น จะทานเป็นเมนูหลักหรือเป็นอาหารเย็นสักมื้อก็พอดิบพอดี เป็นอีกหนึ่งเมนูหมูสับกับเส้นที่ทำง่ายและอร่อย

ส่วนประกอบก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ

• หมูสับ 500 กรัม
• พริกไทยป่น
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• แครอท หั่นแท่งยาวๆ 1 หัว
• ผักกาดหอม /ผักสลัดอื่นๆ
• ใบโหระพา
• ผักชีฝรั่งซอย
• ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ /แผ่นเกี๊ยวญวน

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ

1. ผสมหมูสับกับเครื่องปรุง หมักทิ้งไว้ 30 นาที
2. ผัดหมูให้สุก ใส่ซอสปรุงรสและซอสหอยนางรม จนแห้งดี ตักขึ้นพักไว้
3. นึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวประมาณ 10 นาที พอสุกนุ่มก็ยกลงจากเตา พักไว้ให้เย็น
4. วางผักสลัด ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา แครอท และหมูสับ บนแผ่นแป้ง พับเป็นทรงสี่เหลี่ยม หั่นชิ้นพอดีคำ
5. จัดใส่จาน ราดน้ำจิ้มสูตรลุยสวน หรือน้ำจิ้มรสชาติอื่นๆ ตามชอบ พร้อมรับประทานได้เลย

20. ยำวุ้นเส้นหมูสับ

เมนูยำสุดท้ายต้องยกให้ยำวุ้นเส้นหมูสับ ความพิเศษคือเส้นวุ้นเส้นจะมีความกรอบ เมื่อคลุกเคล้ากับเครื่องยำและหมูสับ จะได้ความหอมเผ็ดร้อนถึงใจ ตัดกลิ่นคาวด้วยมะนาว เพิ่มความหวานนิดๆ ผสานรสชาติกลมกล่อม ทานได้ไม่มีเบื่อ ขอแนะนำสูตรยำวุ้นเส้นหมูสับ ที่ทำตามได้ไม่ยากที่บ้าน

ส่วนผสมยำวุ้นเส้นหมูสับ

• หมูสับ 100 กรัม
• พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ วุ้นเส้นแช่น้ำ 1 ห่อ
• ต้นหอม 1 ต้น
• หัวหอมใหญ่ซอย 1/2 หัว
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำยำวุ้นเส้นหมูสับ

1. ลวกวุ้นเส้นในน้ำเดือด เติมน้ำเย็นลงไปเพื่อให้เส้นวุ้นเส้นกรอบ คนให้ทั่วแล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
2. นำหมูบดไปรวนกับน้ำในกระทะจนสุก แล้วตักขึ้นพักไว้บ้าง
3. ทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล คนให้ละลายเข้ากัน ชิมรสชาติตามใจชอบ ใส่พริกซอยลงไปเพิ่มความเผ็ด
4. นำวุ้นเส้นและหมูบดผัดใส่ลงในชาม ราดน้ำยำ โรยต้นหอมและหอมใหญ่ซอย คลุกเคล้าให้เข้ากันดี พร้อมเสิร์ฟ

บทสรุป

เมนูหมูสับ เป็นตัวเลือกยอดฮิตตลอดกาลสำหรับการทำอาหารอร่อยๆ ในปี 2024 ไม่ว่าจะเป็นเมนูหมูสับผัดกับข้าว ทอดกรอบ หรือทำขนม ก็ล้วนแต่ทำง่าย รสชาติถูกปาก ในราคาสบายกระเป๋า เหมาะสำหรับเป็นเมนูโปรดประจำบ้านที่ใครก็ทำได้

อ่านบทความพิ่มเติมได้ที่ kin-keng.com

ขอแนะนำ 15 เมนูหมูกรอบ แสนอร่อย ที่น่าลองไปทำกินที่บ้าน