ขนมหวานหน้าตาดี ที่เห็นแล้วต้องหลงรัก

กินคาวก็ต้องกินหวาน ทุกวันนี้มีขนมหวานในรูปแบบที่แตกต่างออกไป เนื่องจากคนสมัยใหม่หันมาสนใจในเรื่องของการทำขนมมากขึ้น บวกกับไอเดียความคิดสร้างสรรค์ของวัยรุ่นยุคนี้ จึงปฏิเสธไม่ได้ว่ามีร้านคาเฟ่มากมายที่มีขนมหน้าตาดีซ่อนอยู่

คาเฟ่น่ารักๆ มีขนมน่าทานมากมาย

เมื่อเรานึกถึงขนมหวาน สิ่งที่คิดตามมาก็คือ ร้านขายขนม ปัจจุบันนี้มีร้านขายของหวานที่ประกอบไปด้วย ขนมหวานหน้าตาดี มากมายบวกกับไอเดียแปลกๆ และความครีเอทีฟในการทำอาหารของคนยุคนี้ จึงมีคาเฟ่น่ารักๆ ที่มีขนมหวานหน้าตาดี อยู่มากมาย  ในบทนี้เราจะมา แนะนำของน่ากิน ที่เห็นแล้วต้องหลงรัก

1. โมจิหยดน้ำซากุระน้ำแร่ฟูจิ

ขอบคุณรูปจาก bkkmenu

10 เต็ม 10 ไม่หัก สำหรับ ขนมหวานหน้าตาดี จากร้าน Homu สุดยอดไอเดียการทำโมจิให้ใสลักษณะเหมือนหยดน้ำ จากความตั้งใจเริ่มแรกแค่อยากลองทำให้ลูกๆได้ทาน ทำไปทำมา กลายเป็นขนมโด่งดังยอดฮิตติดอันดับของร้าน เพราะด้วยความที่ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่รสชาตินั้นอร่อยจนหลายคนติดใจ ด้วยความใส่ใจในขั้นตอน มีกิมมิคตรงที่ใส่ซากุระดองเข้าไปด้วย ให้รสชาติเค็มนิดๆ ตัดความหวานของน้ำเชื่อมหน่อยๆ อร่อยลงตัวอย่าบอกใคร

2. Pink Hotel Bangkok

ขอบคุณรูปจาก thesmartlocal

แนะนำของน่ากิน ขนมหวานร้านต่อไป ที่มีชื่อขนมชื่อเดียวกันกับชื่อร้าน Pink Hotel Bangkok มาในรูปแบบของเครื่องดื่มแสนสวย ซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน จากน้ำสตอว์เบอรี่ผสมผสานเลมอน บวกกับสายไหมสีรุ้งฟูฟ่อง ไม่ว่าจะมองมุมไหนก็ดูสวยงามไปหมด แทบไม่อยากกินเลยทีเดียว

3. Matcha Affogato

ขอบคุณรูปจาก bkkmenu

ไอศครีมรสชาติเข้มข้นนุ่มลึกจากส่วนผสมของงาดำ ราดด้วยซอสมัทฉะ รสชาติหวานละมุนลิ้น สายชาเขียวไม่ควรพลาด จากร้าน Hannari Cafe de Kyoto คาเฟ่ย่านสุขุมวิท บรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่น เชิญชวนชาวชาเขียวแวะมาลิ้มลอง รับรองว่าไม่ผิดหวัง

4. Strawberry Choux puff

ขอบคุณรูปจาก thesmartlocal

ขนมหวานในรูปแบบของชูครีม เนื้อแป้งกรอบฟู เสริฟมาพร้อมกับสตอว์เบอรี่ลูกโตๆ ทานพร้อมกันกับครีมสด รสชาติหวานมัน ตัดความเปรี้ยวเล็กๆของสตอว์เบอรี่ ช่างเข้ากันอย่างลงตัว ร้าน NEKO Bake เป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นตั้งอยู่ที่ย่านหนองแขม มีเมนูขนมโฮมเมดอีกมายมากให้เลือกลิ้มลอง

5. Dorayaki Fresh Matcha Cream

ขอบคุณรูปจาก gourmetcuisine

ลำดับต่อไปคือ ขนมหวานหน้าตาดี จากร้าน Chaya Teahouse ด้วยความหนานุ่มของแป้งโดรายากิ บวกกับครีมมัทฉะเข้มข้นจากจังหวัดชิซุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น เป็นชาเขียวออร์แกนิค ทำให้ได้ชาเขียวที่มีรสชาตินุ่มละมุน นอกจากขนมหวานมากมายให้สายเขียวลิ้มลอง ทานร้านยังมีสอนการชงชาแบบฉบับชาวญี่ปุ่นแท้ๆ ใครอยากเปิดประสบการณ์และลิ้มลองความอร่อยเชิญร้านนี้ได้เลย

6. Matcha Banoffee

ขอบคุณรูปจาก bkkmenu

ขอแนะนำชาเขียวอีกอย่าง เอาใจสายชาเขียวไปเลย กับ Matcha Banoffee ลักษณะแบ่งชั้นเรียงตัวกันอย่างสวยงาม ชั้นบนสุดเป็นครีมชาเขียว รองลงมาเป็นบิสกิตบ่น และกล้วย ชั้นล่างสุดเป็นมูสชาเขียวไวต์ช็อกโกแลต  เมื่อตักกินพร้อมกันจะได้รสสัมผัสที่หลากหลาย ทั้งหอม นุ่ม หวาน มัน รวมกันอย่างลงตัว ตามไปได้ที่ร้าน SAMATEA CAFE ชื่อร้านเก๋ไก๋ มาจากคำว่า “สมาธิ” ในภาษาไทย

7. Yuzu Cake

ขอบคุณรูปจาก gourmetcuisine

หากเบื่อชาเขียวแล้ว แนะนำตัดเปรี้ยวด้วย ส้มยูสุกันหน่อย Yuzu Cake จากร้าน The Coffee Academics คาเฟ่ย่านเพลินจิต ที่นำเอารสชาติของส้มยูสุแท้ๆ มาผสานเป็นเนื้อเค้กได้อย่างลงตัว รองด้วยด้านล่างทาร์ตกรุบกรอบ แถมด้านในยังมีแยมซ่อนอยู่อีก ทั้งอร่อย ทั้งน่ารักจริงๆ

8. วุ้นแตงโมผลไม้รวม

ขอบคุณรูปจาก bearducktravel

มาต่อด้วยขนมไทยๆ กันบ้าง เผื่อใครไม่สะดวกเดินทางไปไหนมาไหน การทำวุ้นก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกง่ายๆ สำหรับเมืองร้อนอย่างเรา แถมหน้าตาดีด้วย เมนูชื่นใจในวันหยุด วุ้นแตงโมผลไม้รวม ที่รวมเอาผลไม้ตามฤดูกาล หรือตามที่ชอบ นำมารังสรรค์ให้อยู่ในรูปแบบใหม่แต่ยังคงความเป็นวุ้น หากใครกำลังมองหาเมนูดับร้อน ผลไม้เย็นฉ่ำในน้ำแตงโม หวานเบาๆ แต่สวยหนักมาก ต้องลอง

9. วุ้นอัญชัน

ขอบคุณรูปจาก wongnai

หากเบื่อกับสีสันของวุ้นแบบเดิมๆ ลองเติมสีสันให้วุ้นก็สวยน่ากินไปอีกแบบ กับ วุ้นกะทิอัญชันมะพร้าวอ่อน ทำง่ายมาก อร่อยด้วย และด้านความสวยงามให้ 10 ไปเลย ทั้งความหวานเย็นของวุ้นบวกกับกลิ่นหอมอ่อนๆของมะพร้าว และสีม่วงอันชวนมองที่ได้จากดอกอัญชัน ยิ่งทำให้ความอร่อยทวีคูณ

10. วุ้นกุหลาบแก้ว

ขอบคุณรูปจาก gourmetcuisine

แนะนำของน่ากิน ใกล้วันวาเลนไทน์ แต่เตรียมเค้กไม่ทันทำไงดี  ไม่ต้องกังวลใจไปค่ะ วันนี้ขอนำเสนอ วุ้นกุหลาบแก้วแสนหวาน ใครเห็นเป็นต้องหลงรักขนม และคนทำแน่นอน กับเมนู วุ้นกุหลาบแก้ว เพียงคุณมีพิมพ์ซิลิโคนรูปดอกกุหลาบ บวกกับฝีมือการทำขนมนิดหน่อย รับรองว่า ขนมหวานหน้าตาดี นี้โดนใจไปเต็มๆ